deeperinloveu 發表於 2017-9-30 01:55
貓妹:

姐瞭解您的心情

謝謝深姐~

其實這還不算最討厭的

貓最討厭的

是衝進店裡後丟出一句:

"給我一個餛飩"的人.......

阿到底是要餛飩麵?

還是餛飩湯?

話也不說清楚點

搞得貓真的很想........



就真的只給他一個餛飩算了啦~  

fisherman56 發表於 2017-9-30 03:49
現在人要承認自己錯誤沒那麼簡單,
很少會說"對不起"是我自己看錯了,
只好說沒關係,

可能因為嵐從事餐飲服務業已久

若我自己在外用餐出錯

我一定會道歉

畢竟是自己疏忽才給店家帶來困擾

說聲抱歉也沒什麼啊........

jendd 發表於 2017-9-30 08:11
..沒關係..最好.跟那種人..有關係..就不幸了.

什麼?!

跟那種邏輯混亂的人"有關係"?!  

那會很丟臉耶......

我不要啦......  

海鮮來了 發表於 2017-9-30 08:47
嵐姐店在哪裡？我下次去消費一下

台灣有特有的“口頭禪”文化~

或許真是自找台階

隨口而出打圓場吧?

可這種狀況

再怎麼都是說"不好意思"比較適當啊.......

哎......

這就是台灣人特有"沒話找話"文化的產物啊.......

PS:要來嵐姐這裡消費嗎?

我在中壢

歡迎光臨~  

johnnyya 發表於 2017-9-30 08:48
我也曾點錯餐過,一核對,是我的錯,
誰叫它菜單字那麼小,也得考慮一下中年人老花眼吧,
不是媚個人眼力都那麼 ...

嵐自己也曾犯過點錯餐的問題

可我也一樣大方道歉

然後把點錯的餐吃完

既然是自己的錯誤

就說聲"不好意思"也不為過啊.......

真搞不懂嵐店裡那些客人的想法.......


有些菜單設計不良

字體或格子過小都會對客人造成困擾

嵐也無言啊.......  

vvkent 發表於 2017-9-30 09:36
現在的人都認為花錢的最大
他說什麼就是什麼
他自己寫錯了

現代什麼都開始混亂

或許

太清醒的人反而是異類了吧.......  

kiss6992 發表於 2017-9-30 09:49
我是這樣認為啦,如果客人一開始沒有飆罵,只是質疑而已!!

對質後客人也沒有撒潑鬧事,店家也不用太計較,得理 ...

我也沒在計較這種事啦

餐飲業奧客多得是

這還只是小事而已喔~

只是有點感嘆

現代人的邏輯怎會混亂到這種地步而已啦~ ^_^

山之嵐 發表於 2017-10-1 01:08
謝謝深姐~

其實這還不算最討厭的

餛飩的皮您會做嗎?

deeperinloveu 發表於 2017-10-1 01:38
餛飩的皮您會做嗎?

貓會包溫州大餛飩

可餛飩皮就不會做了耶......

深姐.......

這次貓幫不上忙

歹勢啦.......  

東方樹 發表於 2017-9-30 10:45
嵐姐的邏輯沒問題

嵐姐認為客人應該說一聲 "對不起"  然後嵐姐說"沒關係"

倒也不是一定要客人道什麼歉

只是覺得這樣的說話邏輯有些奇怪而已......

我自己發生這種錯誤時

是一定會向服務員說抱歉

然後自己負責把點錯的餐點吃完

所以......

面對那些說話邏輯混亂的客人

難免有點感嘆而已啦~

macotochiu 發表於 2017-9-30 10:58
我也有犯過同樣的錯

這種錯誤應該大家都會犯吧......

但還是跟服務員說聲不好意思

感覺會比較好喔~ ^_^

deeperinloveu 發表於 2017-10-1 01:38
餛飩的皮您會做嗎?

深姐只要在於youtube tw內搜尋 ( 手工餛飩皮 ) 就會有許多教法

或者這一個

我認為應該是--花錢是大爺的心態作祟
導致這種情況發生
很難導正喔

山之嵐 發表於 2017-10-1 01:56
這種錯誤應該大家都會犯吧......

但還是跟服務員說聲不好意思

收到，了解了

阿嵐，何不試著正面解讀客人的「沒關係」，有沒有可能他真正的意思是：「沒關係，是我的錯，那我就這樣吃吧!」

上面這個情境，客人說出來的就是「沒關係」。

舉個我碰到的，有天我去超商繳錢繳三百多，誤把一百元當成五百給出去，店員似乎心情不好有點指責似的告訴我不夠。
「我給的不是500嗎？」
「先生，這是一百!!!」
剛好我一翻口袋，果然500那張還在我這裡，趕快換過來然後自嘲「笨吶！」
店員這下子發狂了：「先生你拿錯錢怎麼還罵人？」
⋯⋯
幸好一旁的店長全程看在眼裡，立即解圍：「客人是說他自己笨」，然後向我致歉並讓那名精神狀況已有點失控的店員離開結帳櫃台去做別的事。

阿嵐，知道我的意思了吧？！

現在網路上也是天天有這種誤解產生，您提醒發帖字太少的人要補滿30個字，他卻認為是您找他碴，然後接著被版主扣分之後，他又認定一定是您去告密⋯⋯這種人不陌生吧？您我都遇過，這種人還有本事弄得我們心情不好⋯⋯但，您要因此眼不見為淨，以後看到地上垃圾就再也不撿了嗎？我不會，我仍然會試著勸其他發帖字太少的人要補滿，因為大部分人是可以勸，而且會因此成為好友的人。

正面看事情⋯⋯雖然我功力還沒辦法達到凡事正面(不然不會因此心情不好)，但，盡力去努力⋯⋯是吧!!!!

shadow915 發表於 2017-10-1 15:22
阿嵐，何不試著正面解讀客人的「沒關係」，有沒有可能他真正的意思是：「沒關係，是我的錯，那我就這樣吃吧 ...

影子說的嵐都懂
其實  幾乎每天都會遇到這樣的人
我也算是見怪不怪了啦~

只是因為遇到太多
我這邊又靠近學區
客群大部分是大學生
難免有點感嘆
現在大學生連說話邏輯都開始混亂
難怪社會亂象越來越嚴重了啊........

影子遇到的店員
有可能是剛被店長修理過
才會有這麼失控的行為出現吧?

至於我們幫忙導正
避免那些新朋友誤觸版規而被扣分一事
嵐現在也還是這麼做
正如影子所說的
或許能遇到理解我們真意
因此成為朋友的人也不一定啊~ ^_^

所以.......
繼續幫忙囉

一起加油吧~ ^_^

comsci 發表於 2017-9-30 12:44
小學不是學過,要多說請, 謝謝, 對不起...其實不一定要有甚麼理由~

謝謝小雨~

其實嵐姐不會太在意
只是在面對這種混亂的邏輯時
因為遇太多而有些感嘆而已啦.......

至於什麼道歉之纇的
嵐姐也不會太在乎
只是覺得
那種狀況如果能聽到客人說句"不好意思"

感覺會比聽到"沒關係"要好很多啦~ ^_^

heromadel7 發表於 2017-9-30 14:33
會認錯的客人是有
但不認錯的客人更多
同為服務業的我的心得

小豬也了解那種感覺啊.......

真的
跟"沒關係"相比
如果聽到"不好意思"
感覺比較好啊~ ^_^

小豬也辛苦了
加油~ ^_^

費波南西 發表於 2017-9-30 12:02
顧客的沒關係  是說  啊 點錯了呀  好吧 沒關係  那就這樣吧   我認同johnnyya 王子殿下的論點  有家店家的 ...

或許是這樣吧
那就當作是這樣吧~

至少會讓自己心情好點啊~ ^_^

嵐姐自己發生這種錯誤時
也是跟強尼大大一樣的處理
畢竟都身為服務業
很清楚其中的辛苦
既然如此
又是自己犯下的錯誤
那就跟店員道個歉
再把點錯的餐點吃掉也沒什麼

總是能吃飽就好囉~ ^_^

哈哈 我懂這個心聲