大邱藥令市場自朝鮮時期開始發展，至今已是韓國國內三大藥材專業市場之冠。300多年來向各國供應韓方藥材，大邱藥令市場的價格也影響著全韓國藥材售價，不管是海外出口還是韓國國內內銷，都具指標性地位。


街道上可以看到許多關於藥令市場的歷史壁畫。

進入藥令市場，街邊可以看到不少藥材店，店鋪外成列各式各樣的藥材，有一包、一包裝好的，也有一大袋散裝秤重賣的。整條街撲鼻而來著淡淡藥香，漫步在此，彷彿就是一種身心療程。


大邱藥令市場街景。

逛醫藥博物館

除了藥鋪之外，還設有韓醫藥博物館，想對韓國藥令歷史有更多了解就絕對要入館一探究竟。博物館3樓是藥令市場歷史及韓醫藥展示區，內有模型搭配動畫影音解說（可切換多國語言），介紹藥令市場的演進。一旁更展示許多古代製作藥材時所需要的磨坊，藥搗、藥碾等器具，另設有文化體驗室與藥令市場韓方品牌經銷處、藥草花園等，提供旅客一覽藥材文化。


藥材鋪外琳瑯滿目的藥材。

了解藥令市場由來與歷史後，館內更設置古代韓藥房故事館，重現古代韓藥房、客棧、酒家等樣貌，走進其中，讓人穿越時空，回到古代的醫藥時光。包含當時採藥、製藥過程、買賣、到韓醫把脈，都能清楚再現。


模擬韓國古時製藥狀況。

另外，館方還設立韓方健康體驗區，可體驗韓方藥草足浴，做完足浴後，一旁還有韓藥材熬成的十全大補雙和湯，能夠讓旅人免費取用，暖足且暖胃。


韓方足浴體驗，每次20分鐘，費用5000韓元。

藥膳料理必嘗

每年5月，藥令市場附近會舉辦韓方文化節，推廣醫藥文化。特別受到對韓國藥材文化及東洋醫學感興趣的遊客喜愛。來到藥令市場，亦不可錯過這裡的韓方藥膳料理。韓國大勢藝人宋仲基曾在旅遊節目中介紹過的「大樹屋蔘雞湯」就在韓醫藥博物館旁邊。有別於一般人蔘雞湯，這裡的藥膳燉雞，使用黑糯米、桂皮、人蔘、當歸、枸杞、黃耆、銀杏、花生米等24種中藥材，熬製30分鐘，湯料相當實在，另有香味十足的藥膳粥，而雞肉相當軟嫩、不柴不澀，可單吃原味後蘸鹽吃，體驗不同口感的味蕾享受。


韓方藥膳燉雞，使用黑糯米及多種藥材熬製。
如果你想去

●大樹屋蔘雞湯(韓醫藥博物館旁)

電話:053-256-0709

營業時間:09:00~21:00


●韓醫藥博物館

營業時間:09：00~18：00(休館日：每周一、1月1日、春節、中秋節休館)

票價:免費