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terrybear6268
版主 | 2018-5-17 09:54:06

材料
濃湯寶牛肉濃湯 1粒
烏冬 1個
牛肉 5-6片
粟米粒 1湯匙
鳴門卷 2片
蔥花 1湯匙
水 3碗 (約750毫升)

日式牛肉湯烏冬

日式牛肉湯烏冬

做法
烏冬用熱水煮至熟,隔起沖水備用。
將濃湯寶和水煮滾,加烏冬和牛肉煮2分鐘,加入鳴門卷、粟米及蔥花,即可享用。

下廚小貼士
日式牛肉湯烏冬可用小鍋供上,不但增添風味,更可保溫。
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侯爵 | 2018-5-17 10:49:35

感謝大大分享~決定午餐吃日式料理了。
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