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sterley
威爾斯親王 | 2018-7-6 00:59:05


預備食材
20塊

    無鹽奶油 120 克
    花生醬 240 克
    紅糖或白砂糖 70 克
    雞蛋 1 個
    泡打粉 1/2 小匙
    蘇打粉 3/4 小匙
    鹽 1/4 小匙
    中筋麵粉 150 克

步驟


    1.用電動打蛋器打發奶油和花生醬,然後加入糖,拌勻

    2.下雞蛋,再篩入麵粉、鹽、泡打粉和蘇打粉,拌勻

    3.將麵糰放入冰箱,冷藏1個小時

    4.拿出一份麵糰 (大約兩大匙份量),搓圓,再沾上白砂糖。放在鋪有烘焙紙的烤盤上,放入已預熱180度c烤箱,烤約13-15分鐘即可!

    5.這個食譜可做約20塊餅乾
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玄麒玫瑰
男爵 | 2018-7-6 20:40:45

很適合當下午茶小點心
謝樓主辛苦無私的分享
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