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統一
大公爵 | 2018-10-25 12:46:53



豆豉燒豆腐,非常有台灣味的一道家常菜,配飯配稀飯都很開胃,原來板豆腐是這樣切成三角形的,一般餐廳也都這樣處理板豆腐,不過阿基師傳授家常菜,應該要教大家少油乾煎豆腐和煸五花肉,因為一般家庭不會為了這道菜倒那麼多油去油炸豆腐和五花肉,現在也沒有人會留下一鍋油,下一餐再回鍋,炸一次就倒掉一鍋油太浪費了。


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wenzen.chen3504 + 10 好餓啊啊啊🤤🤤🤤

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wenzen.chen3504
王子 | 2018-10-25 12:52:41

對阿基師我只剩下:咻地~就滑進去了…😅

啊!…豆豉鹹香、配上豆腐軟嫩的,透中午看這個的…好想再來兩碗白飯的啦啦啦😂

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凱蒂拉拉 + 15 + 15 樓主太有才啦!
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comsci + 6 + 6 豆腐滑嫩~容易滑入XDD

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feekee1967
伯爵 | 2018-10-25 17:59:12

看到都知道好吃。
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comsci
高級超級版主 | 2018-10-25 18:27:30

個人不喜歡吃豆腐,還是感謝分享~

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wenzen.chen3504 + 10 小雨要🍖🍖🍖🍖🍖

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ckl8077430
侯爵 | 2018-10-25 19:08:09

豆腐本身沒甚麼味道,能做到好吃、入味的都需要耐性、都是高手!!
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費波南西
威爾斯親王 | 2018-10-25 19:18:11

好吃的豆腐 , 真的不多見 , 多的是要靠其他酌料
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lily9271
大公爵 | 2018-10-25 19:48:21

給我一碗飯~謝謝分享
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deeperinloveu
超級版主 | 2018-10-25 23:58:45

有學起來了
其實不一定要加豆豉
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zxc987456321
王子 | 2018-10-26 10:10:17

可以嘗試看看
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jkfmen
威爾斯親王 | 2018-10-26 10:14:55

豆腐可以味納百川~所以多變~我也很喜歡
感謝分享
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ado
威爾斯親王 | 2018-11-8 00:37:19

不過菜市場賣的大豆作的豆腐都是基改食品。

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熾炎帝
王子 | 2018-11-11 11:46:51

感謝大大地分享~

豆腐很百搭~

我很喜歡豆腐料理~
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