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sam770711
公爵 | 2018-11-9 03:45:47

食材: puff pastry 冷凍酥餅皮     六張
            蛋黃                                             六個
            杏仁片                                         三百克
            icing sugar 糖粉                    一百克
            細砂糖                                         一百克

作法: 1. 先將烤箱預熱 170度風扇
             2. 在烤盤上放上烤箱專用紙
             3. 把酥餅皮用刀切成十二公分長,兩公分寬。放置烤盤上
   4. 用刷子把蛋黃液抹上餅皮.
        5. 把杏仁片放上餅皮, 灑上細砂糖.
        6. 放進烤箱, 170度, 15分鐘 至餅皮有點焦黃, 即可拿出來放涼
             7. 把糖粉放在濾網, 晃動濾網讓糖粉均勻的灑在餅皮上即可.

可改放其他堅果, 別有另外的風味喔!!
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