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terrybear6268
版主 | 5 天前

一般食材
蕃薯粉        80 克
花生        10 少許
辣椒粉        10 克
醋        1 湯匙
鹽        5 克
胡椒粉        5 茶匙
香油        適量
油        1 毫升
芫茜        2 棵
蔥        2 適量
榨菜        5 克
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烹飪步驟
將鍋裡加入水,燒開後下紅薯粉煮至半透明。
將香菜、小蔥切末。
將醋、鹽、香油、胡椒粉拌勻後調成醬汁。
撈出紅薯粉,倒上醬汁,撒上辣椒粉。
用鍋把油燒熱,潑在辣椒粉上出香。
倒入煮鍋紅薯粉的水,使其沒過紅薯粉。
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