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sterley
王室 | 6 天前


預備食材

    板豆腐 1 塊
    雞里肌肉 250 克
    蛋 1 顆
    麵包粉 40 克
    樹薯粉或太白粉 1 大匙
    調味料:
    醬油 1 大匙
    味霖 0.5 大匙
    鹽巴 1 小匙
    胡椒粉 依口味適量
    薑泥 依口味適量

步驟

    1.取一調理盆將雞里肌肉剁成泥加入豆腐泥、雞蛋、麵包粉、樹薯粉及所有調味料拌勻
   
    2.用手捏成丸子狀入油鍋煎之
   
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