世界最迷你西瓜！大小如葡萄 切開後有驚喜



夏天最受歡迎的水果，西瓜肯定榜上有名，而墨西哥的中美洲地區卻培育出一種特別的「西瓜」，它只有3公分長，大小跟葡萄差不多，名為「拇指西瓜」。這種拇指西瓜外觀與普通西瓜相似，不過，兩者的口味可是大有不同，等到切開的那一刻，你就會發現它與黃瓜更加類似。所以又被稱為「墨西哥酸黃瓜」（Mexican Sour Gherkin）。

「拇指西瓜」又被稱為「墨西哥酸黃瓜」




這款「墨西哥酸黃瓜」吃起來清脆爽口，營養價值比西瓜還高，它不用去皮，只要清洗乾淨，就可以一口接著一口地吃掉。除此之外，要種出墨西哥酸黃瓜也不難，因為其抗蟲性強、適合耐旱生長，幾乎在各個地區都可以生存，因此產量非常高，因為實用性高，可以做成沙拉、雞尾酒和醃製食品等，因此在當地很受歡迎。

墨西哥酸黃瓜也不難，因為其抗蟲性強、適合耐旱生長，幾乎在各個地區都可以生存。



墨西哥酸黃瓜在秋天會進入產季，它的生長方式和葡萄差不多，因為生存力本來就強，但如果有充足的陽光，產量將會大增。

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