在日本，有一個地方，是日本幾乎所有的男人天天要去的，那就是居酒屋。在日語中居酒屋稱IZAKAYA，就是說是喝酒的地方，但是居酒屋確是日本獨具特色的飲食文化之一。說起居酒屋，那是日本男性文化的一個象征也言不為過。在大城市里，居酒屋的主顧都是附近的公司男白領以及周邊大學的學生們。公司的白領們下班后三三兩兩聚集在居酒屋，邊喝酒邊談論今天的昨天的話題，從公司的大小事到今天棒球隊的話題等等，這也是日本白領們最常見的解壓方式了。

這就像台灣的海產攤 現炒店一樣