苗栗一名女子投訴，她帶著2個月大女兒到千葉火鍋苗栗店用餐，結帳時櫃檯要跟她收50元小孩的清潔費，她不滿2個月嬰兒連水都不會喝，而且用餐過程一個多小時都在睡覺，為什麼要清潔費？一開始店員還很堅持，經她反應「太誇張」，才取消收費。

千葉火鍋以火鍋店吃到飽、食材多樣化受到歡迎，許多家長喜歡帶著小朋友全家一起聚餐，小朋友依照年齡不同，收費標準也不一。千葉火鍋店員表示，小朋友是算年齡和身高，一進來就會量一下身高。

一進門店內就有個身高表作為收費依據，不過這個收費標準會因人而異嗎？日前就有一位年輕媽媽投訴，她帶著2個月大嬰兒前去千葉火鍋苗栗店用餐，結帳時櫃檯卻要收她50元清潔費，她覺得太離譜。她說，2個月嬰兒連水都不喝，短短一個多小時都在睡覺，要收什麼清潔費？

一開始店員還很堅持，經過她反應收這50元太誇張，才取消收費。事後她向客服反應，只得到「已請主管聯絡」，對用餐不愉快至上歉意，但店家卻沒消沒息。千葉火鍋店員透露，清潔費2歲以下應不用收，如果是3到5歲就要50元。

看看店內價目表，有年齡計費區，沒帶證件的就用身高來收取，未滿12 歲收費180元，3到3歲則是酌收50 元清潔服務費，換句話說3歲以下是不收費的。千葉火鍋劉姓經理說，其實會發生誤會，是因為那位員工是新進同仁，比較不熟悉，算是教育訓練不足的地方。

雖然澄清是新員工不熟悉收費標準，但員工訓練也的確該加強，或許現場就可以辨識，2個月嬰兒什麼都不吃是不是可以不收費。儘管業者坦承錯誤，卻因為新手的疏忽，讓民眾用餐吃出一肚子氣。




※個人感想：很多規則訂的不詳細容易造成店員與顧客起衝突

店家想錢想瘋ㄌ

生意要好,在於做生意態度

每每有爭議都推說是新進員工經驗不足

只能說店家白目，員工不知應對

嘿.嘿.嘿.我們是算人頭的.只要進到我們店裡就要算錢.在店裡有吸空氣...

整個事情個人有兩部分看法
有起因才有收費
因為大人帶小孩都沒再注意造成清理上的大負擔,導致店家有收費機制
有興趣的可以去打聽那些要收小孩清潔費的店
說如果帶小孩出門都顧好,怎會有要收小孩清潔費這一項收費
只能說後來的消費者被那些前面的不良顧客給連累了..

再看看帶2個月大小孩去火鍋店,真心為小朋友擔心阿,不小心灑到小朋
有身上怎辦

全部推給員工就對了~~那位員工要不要也出來爆料一下
員工教育訓練不落實~~這就是一直找年輕肝的下場

這個問題應該是標示、溝通不良還有教育訓練不足造成的吧？

只說三∼五歲跟身高114以下付50元，不足的有說不用付嗎？上面的訊息似乎有點不夠 ._.


題外話：
有些比較離譜家長就直接在餐廳內換帶屎的尿布，影響其他人用餐心情。
發生事情不要怪人家不給你方便，是自己根本就不該這麼做。
清潔費的意思並不是說幼兒會造成汙染，將所有因幼兒造成的損失加在這條明目上面。

所有的問題都推給新進的員工

主管都沒錯????

就算是新員工不熟悉收費標準
也是店家訓練的問題

做過餐廳都知道
新進員工可以進櫃台收錢 笑死人了

教育訓練做得不夠!!!還是人員素質不夠!!!

老闆死要錢
員工傻傻討
花錢活受罪

以後這種吃到飽的應該要先收費
不然客人不知道收費標準 吃飽了還一肚子氣

店家應該要對初生兒或新生兒給予優惠或優待,最好是有獎金
與國家政策一致,鼓勵生產報國,以後才有更多人能去店家消費