加盟便利商店，是不少人創業的美夢。不過，真的加盟之後，卻可能有苦說不出。有店家就私下透露，一個月報廢品高達3萬元，一年就能買一台車了，台南一對夫妻，經營超商15年，經常也遇到半強迫塞貨的情形，加上員工難聘僱，夫妻倆一天得花12到16小時顧店，賠上健康，更慘的是，不忍心食物浪費，全家還得天天都吃報廢品。

便利超商一箱又一箱，便當、湯品、麵包、沙拉堆得滿滿滿，別以為這是等待上架的商品，其實真相是這樣，超商業者：「兩天的報廢量喔，拿回去吃得完嗎？吃不完啊，怎麼吃啊。」兩天就有三大箱過期報廢品，包括這些熱狗也到期要處理，超商業者好無奈，只能分送給朋友搬回家，而其實來幫忙銷貨的這對夫妻，也是超商的前加盟者，開了超商15年 ，賠上家庭時間和健康，從去年結束營業。超商前加盟業者鄭太太：「這些都是門市的報廢啊。」

打開冰箱，放眼看去都是超商商品，15年來，因為進貨的商品過期，加盟業者得自行負擔成本鄭先生全家，天天都得吃報廢品，再加上員工難請，兩夫妻得花大部分時間顧店，鄭先生在大兒子兩歲前，父子倆還只見過兩次面，鄭先生的太太還因為過度勞累得到子宮肌瘤，為了店內虧損，賠上所有嫁妝，超商前加盟業者鄭勇星：「我跟我老婆就是每天都要顧很長時間，上班就要上12小時，那後來有賺到錢嗎，感覺上沒有請到人，自己好像有賺到錢，其實並沒有好不好，因為我們的錢，都是拿來買報廢啊。」超商前加盟業者鄭太太：「都吃這些，小朋友真的沒什麼選擇，因為這些報廢，都是自己的錢啊。」

受不了超商半強迫的進貨方式，夫妻倆結束經營超商，反而找回生活品質，而加盟超商的辛酸，似乎不是個案，現在不少店家都是有苦說不出，超商加盟業者：「我們每年丟一台小車，我們每個月報廢，3萬塊吧，ㄧ年36萬吧，可以買一台小車。」企管顧問邱建樺：「這個區域，你的十家店出貨是多少，他的十家店，出貨金額是多少，大家來比較來競賽嘛，誰的出貨金額多，誰的績效就比較好，所以總部去要求督導，督導就來要求加盟店。」塞貨衝業績，不聽話就軟性強迫，屢屢傳出這樣消息，讓過去不少人創業就會想到的超商夢，現在似乎蒙上陰影。

有親戚做過,有人說是另類血汗工廠, 要去加盟請打聽三思! 顧客24 小時方便,而加盟主24小時standby...... 一綁約就是五年,合約當然是偏資方. 只能乖乖聽話~~

不過這些報廢品是員工最佳的福利呢...

當時打工，因為車禍，存款賠光了

靠報廢品度過一小段時光

也幸虧店長不計較

真是辛酸啊

每一個行業都有說不出的心酸..只是要加盟前應該多看看問問..考慮自身條件在作.
超商.7-11的加盟有分等級..營業額的成數..文中所提的報廢食品..其實我還是覺得店經理對於進貨沒精算..才會造成報廢品過多..

這報廢品也多到太不像話了，應該拿點送給弱勢，不然過期太久也是不能吃

會將過期下價的還算好，最怕遇到那個改日期...

而叫貨也有叫貨的麻煩，有的有最低數量限制，像以前做過物流業的就有遇到

沒那個量就壓住不送，他要是再下單就2份一起送

陳勝利 發表於 2015-5-16 11:59
每一個行業都有說不出的心酸..只是要加盟前應該多看看問問..考慮自身條件在作.
超商.7-11的加盟有分等級.. ...

個人想法：

1. 進貨很難精算，有些商品可能昨天賣20個，今天一個都沒賣出去(不只便利商店，其他店家也常遇到)
　不過精算可減少大量報廢的情況

2. 便利商店的POS系統會記錄客層、性別等資料以供分析，搭配天氣變化來輔助店經理決定如何進貨
　 不過店員在結帳的時候並沒有認真記錄客層、性別等相關資料的話，分析結果就會有誤差，導致進貨數量有誤

3. 文中提到「塞貨衝業績，不聽話就軟性強迫」，不是精算就有用

現在的加盟店以經淪為替加盟主的賺錢工具..
實例..在夜市賣爆米花的小攤商..加盟後全部原料及機器都要向盟主買..價錢也沒比較便宜.
還規定售價.可是原料成本接近80%扣掉電費油錢攤位費用..幾乎是作白工..
連鎖早餐店..午餐店.原物料沒什麼漲...可是盟主一樣調漲..

個人覺的是超商太多造成的 我家附近光是這種全家 OK 7一條路就五六家...相隔幾乎不到五百公尺...這樣的激烈競爭之下 市場就那樣 能不能賺錢真的很難說 ....

既然這樣為何不拿去救救遊民或流浪動物咧

這是真的喔 因為我有親戚就是便利商店的加盟店
都會受到上面的"強迫推銷"
有很多東西常常都銷不掉
所以他們都常常拿去送親戚
不然一堆麵包 便當 涼麵時間一到就要下架 不然還會被檢舉

我覺得應該推動地區性加盟，融入各地區特色，還可作為地方宣傳。
財團加盟賺錢的一定是財團，最下層的加盟主真的賺錢的很有限。

重點是塞貨衝業績，不聽話就軟性強迫

各行各業都有屬於自己的苦衷

生容易，活容易，生活不容易

感謝您分享加盟業不為人知的一面

講好聽一點是加盟當老板，其實只是不支薪的高級員工而已