大家有中秋烤肉的必殺清單嗎?

子爵 | 2019-8-25 10:40:12

1樓

中秋節快到了，大家有特別的烤肉清單或料理嗎?

我自己會準備烤生干貝在加點檸檬，絕對那一場烤肉秒殺料理，而且每個人都會讚譽有加

大家有什麼獨特的料理可以提分享嗎??

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lushen6254	+ 30		有牛肉，就必殺。@_@
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lakpy1212

公爵 | 2019-9-3 22:16:49

24樓

玉米 1茭白筍絲瓜蛤仔

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no34273

男爵 | 2019-8-29 12:06:28

23樓

小弟是來自樸實的一般家庭……中秋烤肉有豬肉片熱狗甜不辣就算合格了羊小排高階海鮮類都是交換獲得一定有人會想說我家的材料普通到爆炸誰會跟我換！不好意思我家母上大人的材料醃製做的很好每次都會有人拿東西來跟我們換

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st8213695

公爵 | 2019-8-27 20:57:11

22樓

有從我朋友那取得了一些他餐飲多年下來的經驗我偷學了幾招哈哈

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oott1114888

大公爵 | 2019-8-27 19:49:56

21樓

牛肉、大蝦、蛤蠣絲瓜

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yz9228

威爾斯親王 | 2019-8-27 09:16:35

20樓

烤東西大家都很會
我只負責清涼的青茶幫大家去油解膩

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green99tea23971

侯爵 | 2019-8-27 08:59:13

19樓

我家每年都會烤蛤蜊跟生蠔
吃起來超爽
偶爾還會有烤螺肉跟螃蟹
總之就是海鮮大餐~~~

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lushen6254

大親王 | 2019-8-27 01:18:11

18樓

原諒我，不給咬牛肉的加分。太沒有良心了

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william25642050

子爵 | 2019-8-26 23:56:45

17樓

每年烤肉必烤的大概就是松阪豬了，
切成微厚片，
烤的時候烤到雙面都帶有點黃色微焦，
然後撒上一點鹽，
咬下去從一開始的脆口到後來的彈嫩，
那種感覺真的是極致享受阿~~~

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abcd188

威爾斯親王 | 2019-8-26 16:57:02

16樓

烤厚切的牛排
用微火慢慢烤
看肉汁冒出來
美味

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gn00175964

公爵 | 2019-8-26 16:44:51

15樓

鹽烤吳郭魚...
將吳郭魚內臟清除乾淨...
魚鱗免刮除...
塞進各種辛香料~
用大量鹽巴與米酒將魚體包覆...
最後用鋁箔紙包起來~
火中烤到香味溢出來或鋁箔紙鼓起...
就可以拆開鋁箔紙將鹽巴敲碎............

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xxx1436

禁止發言 | 2019-8-26 16:44:38

14樓


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wwwa87311

男爵 | 2019-8-26 15:10:29

13樓

牛肉一定是要必點的
在還就是新鮮海鮮
這些有些吃原味就很棒

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zsx886481604

王子 | 2019-8-26 12:24:56

12樓

中秋節唯一一天不吃菜，只吃肉和喝啤酒XD

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idwang

王室 | 2019-8-26 11:01:05

11樓

每年都會直接烤一頭小牛

大家吃

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markjoy

公爵 | 2019-8-26 10:05:22

9樓

負責吃就好

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tzenghim

大公爵 | 2019-8-25 23:07:09

8樓

烤和牛…………生蠔

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zong0huan032465

王子 | 2019-8-25 20:39:05

7樓

文蛤烤文蛤真的好吃
還要喝那個湯... 好喝

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npvalovetou

王室 | 2019-8-25 17:59:37

6樓

美式賣場的牛肉
烤出來每次都秒殺

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cp21721734	+ 10		樓主太有才啦!
swissmiss456789	+ 10		感謝大大分享
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