大家有中秋烤肉的必殺清單嗎?

子爵 | 2019-8-25 10:40:12

1樓

中秋節快到了，大家有特別的烤肉清單或料理嗎?

我自己會準備烤生干貝在加點檸檬，絕對那一場烤肉秒殺料理，而且每個人都會讚譽有加

大家有什麼獨特的料理可以提分享嗎??

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獵風騎士

威爾斯親王 | 2019-8-25 12:07:04

2樓

個人很想試試烤龍蝦和比臉大的豬排

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comsci

高級超級版主 | 2019-8-25 13:20:53

3樓

每年的獨門料理就是老婆跟岳母, 她們都很會弄, 我負責吃就好

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clay82	+ 20		樓主太有才啦!
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aa0147

王子 | 2019-8-25 13:55:51

4樓

新鮮透抽極推，刷上特製醬料，超好吃

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li60830

王子 | 2019-8-25 14:59:53

5樓

烤個小乳豬吧~皮脆肉嫩~
不過還是要來些青菜解油~茭白筍.香菇.杏鮑菇~

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npvalovetou

王室 | 2019-8-25 17:59:37

6樓

美式賣場的牛肉
烤出來每次都秒殺

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zong0huan032465

王子 | 2019-8-25 20:39:05

7樓

文蛤烤文蛤真的好吃
還要喝那個湯... 好喝

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tzenghim

大公爵 | 2019-8-25 23:07:09

8樓

烤和牛…………生蠔

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markjoy

公爵 | 2019-8-26 10:05:22

9樓

負責吃就好

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	10樓無效樓層，該篇已經被刪除

idwang

王室 | 2019-8-26 11:01:05

11樓

每年都會直接烤一頭小牛

大家吃

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zsx886481604

王子 | 2019-8-26 12:24:56

12樓

中秋節唯一一天不吃菜，只吃肉和喝啤酒XD

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wwwa87311

男爵 | 2019-8-26 15:10:29

13樓

牛肉一定是要必點的
在還就是新鮮海鮮
這些有些吃原味就很棒

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xxx1436

禁止發言 | 2019-8-26 16:44:38

14樓


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gn00175964

公爵 | 2019-8-26 16:44:51

15樓

鹽烤吳郭魚...
將吳郭魚內臟清除乾淨...
魚鱗免刮除...
塞進各種辛香料~
用大量鹽巴與米酒將魚體包覆...
最後用鋁箔紙包起來~
火中烤到香味溢出來或鋁箔紙鼓起...
就可以拆開鋁箔紙將鹽巴敲碎............

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abcd188

威爾斯親王 | 2019-8-26 16:57:02

16樓

烤厚切的牛排
用微火慢慢烤
看肉汁冒出來
美味

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william25642050

子爵 | 2019-8-26 23:56:45

17樓

每年烤肉必烤的大概就是松阪豬了，
切成微厚片，
烤的時候烤到雙面都帶有點黃色微焦，
然後撒上一點鹽，
咬下去從一開始的脆口到後來的彈嫩，
那種感覺真的是極致享受阿~~~

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lushen6254

大親王 | 2019-8-27 01:18:11

18樓

原諒我，不給咬牛肉的加分。太沒有良心了

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green99tea23971

侯爵 | 2019-8-27 08:59:13

19樓

我家每年都會烤蛤蜊跟生蠔
吃起來超爽
偶爾還會有烤螺肉跟螃蟹
總之就是海鮮大餐~~~

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yz9228

威爾斯親王 | 2019-8-27 09:16:35

20樓

烤東西大家都很會
我只負責清涼的青茶幫大家去油解膩

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