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炎炎夏日如果可以來隻霜淇淋，那肯定是人生一大確幸，不過可別以為冰淇淋只使用牛奶或鮮奶製作，長庚腎臟科醫生顏宗海分析，為了增添口感，至少加入10種化合物，若攝取過多會可能造成過動症和影響智力發展。

▼霜淇淋含多種添加物，吃多影響健康。(示意圖)

顏宗海指出，部分冰淇淋含有硫酸鈣、聚山梨醇酯、氫氧化鎂、三仙膠、玉米果糖、山梨酸鉀、單酸甘油脂、磷酸鈉、大豆卵磷脂和人工色素及人工香精等，多達10多種化學添加物，食用過多對身體只有害處沒有益處。
例如，為了讓冰淇淋顏色更飽和鮮豔，牛奶口味可能增添漂白劑，食用過量會腹瀉；顏色鮮豔的霜淇淋，如草莓、芒果、鳳梨，會添加色素和人工香精，小朋友如果吃太多，恐會造成注意力不集中、過動，嚴重還會影響智力發展。
而要讓冰淇淋口感更好，業者可能會加入玉米果糖作為甜味劑，吃太多容易發胖，引起心血管疾病、甚至脂肪肝；三仙膠被用來當增稠劑，過量除了誘發過敏反應外，也可能會造成腹脹或消化不良。
另外，乳化劑如單酸甘油脂、二酸甘油脂，吃多會引起心臟血管疾病；用來做防腐劑的山梨酸鉀也會誘發過敏作用，甚至有致癌風險。專家建議，如果真的很喜歡吃冰淇淋，一定要適量，建議一星期不要吃超過一支，免得賠上健康。




為了小朋友好還是久久吃一次就好

太恐怖了，其實味道真的不是很好吃又貴

最近聽到一句話，我覺得我可以給大家宣傳一下：你如果喜歡一樣東西的話，千萬不要知道那樣東西是怎麽做出來的= =。

少吃為妙喔 ^ ^

吃了會慢慢變低能    標題這樣下   

黑心廠商會緊張、無所謂的消費者會稍微注意到

roy033023 發表於 2014-6-15 18:04
那種吃下去不喝水會感到喉嚨不適的東西都是有添加一些化合物的

這是常識吧

可是我娘煮的菜才讓我有這種吞不下去的感覺耶。

好吃的東西都藏著人工化成物阿

應該說只要是零食都盡量少吃、也不是只有冰淇淋而已

不過說實在… 這年代什麼吃的都有問題，吃什麼的差別似乎不大

吃多影響智力 ??  = =+絕對認同

幾天前在小7 排隊買個煙    排超久  (排第2個
前面一位小姐 買冰...大至上對話是這樣

小姐 :我要牛奶霜淇淋   (我瞄了一眼 該店機台單管的  .....只有一種口味
小7領台: 我們目前只有巧克力喔
小姐 :喔~沒有牛奶嗎？
小7領台 :只有巧克力耶
小姐 :那我一個巧克力跟綜合


.....整個讓我頭都腫起來  阿就單一口味哪來的綜合  西勒尛 = =lll

有一種物質，無良商家經常添加於食物中！如果攝入過多會導致水腫！！如果不幸吸入過量，更是有可能會招致死亡！！大家一起來抵制這種添加劑吧！！它的名字是一氧化二氫！！

哇咧花大錢吃了不該有的東西
真是每次都會來上一支的說

吃多了
哪邊會出問題阿
我已經有好幾年沒吃了
我都吃家裡的

不好意思，請問中年人吃智力會退化嗎？我好害怕哦，本來就笨笨的，會更嚴重嗎？

好久沒吃了還想說買來吃看看說

甘溫大大分享

太可怕了! 由一堆化學參料製造而成
場商還大辣辣推出各種口味，大賺黑心錢
民眾還爭先恐後的排隊嘗鮮黑心產品

現在的社會怎麼了 ...

這種東西還是少吃比較好..

我喜歡的食物之一耶!
不怕吃的死，只怕沒得吃

is the best

henrycheng0726 發表於 2014-6-15 21:28
好吃的東西往往加了很多奇奇怪怪的東西∼∼∼
只能說這些東西不能常吃~~~~Orz

為了促銷 省成本 無所不用其極阿