歐洲食品安全局（EFSA）發佈新聞稿稱，該機構不再認為普遍使用的人工色素Е-171為安全的食品添加劑。

E-171為二氧化鈦，它可以讓食物具有誘人外觀，同時延長保質期。此外，二氧化鈦還用於製作漆、顏料、陶瓷、玻璃、橡膠、紙張、塑料、化妝品、藥物以及衛生用品。

首席專家Maged Younes表示：「考慮到所有可以瞭解到的科學研究和數據，專家小組得出結論：二氧化鈦不再能夠被認為是安全的食品添加劑。得出這一結論的關鍵因素是，我們無法消除對二氧化鈦顆粒進入體內後的遺傳毒性（破壞DNA的能力）的擔憂。攝入二氧化鈦顆粒後，雖然吸收率很低，但會在體內累積。」

歐洲食品安全局還指出，無法再設定E-171的每日允許攝入量。

此前，法國已禁止出售帶有二氧化鈦的食品。歐委會和成員國打算對歐洲食品安全局的結論進行研究，再採取決定，向消費者提供建議，並制定二氧化鈦的使用標準。

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