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asd9595
王子 | 2024-11-3 10:47:04


樓下阿婆開的麵館總是顧客盈門,阿婆已經快七十歲了,這一生,她做的最多的事情就是下陽春麵。麵條就是普通的麵條,材料也是普通市場中就能買到的材料,看上去也沒有什麼特殊的地方,阿婆對製作陽春麵的方法也從來都不保密。有人問詢時,她總會非常細心地給對方講解該怎麼做。可是味道就是不同,尤其是經常出差的我,時常會想念那一碗熱氣騰騰的陽春麵,吃了它,才覺得是回了家,心才會安。  在各個地方,也吃過各種陽春麵,卻始終感覺不到親切感,味道也和阿婆煮的麵差很遠。後來有一次和阿婆聊天,問她怎麼能夠把普通的陽春麵做這麼好吃,阿婆淡淡地說,因為她一生只做了這一件事啊,當然可以做好。我豁然開朗,一生只做一件事,傾注一生心血的這件事必然會有所回報的吧!
讀後心得:
南無阿彌陀佛,科技日新月異,但還是有很多 精緻,需要用心和時間來鋪陳。

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鄭玄琦
高級版主 | 2024-11-3 19:06:49

一生只做一件事
現在可能很難生存
除非做到非常專業
現在推多樣技能
才能生存

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asd9595 + 20 找到適合自己生存的方式,南無阿彌陀佛.

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comsci
高級超級版主 | 2024-11-3 19:12:26

本篇最後由 comsci 於 2024-11-3 19:13 編輯

一生只做一碗麵...很多日本職人不就如此, 但歐美的觀點不會這樣, 人生要以廣闊為追求, 是不同的概念
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s7876074
王室 | 2024-11-4 10:03:54

這個就是阿婆的獨有特色
道地的家鄉味
別人可是複製不來的

若能把一件事情~做到好~做到專精
甚至別人無法模仿~也學不來
那也是很不簡單的

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asd9595 + 20 精緻真的很難模仿,南無阿彌陀佛...
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turboandauto
大公爵 | 2024-11-4 13:21:38

有毅力是好事

代表不會半途而廢

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gotome
區版主 | 2024-11-4 15:10:13

把一件事情做好,做到專精真的很不容易

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asd9595 + 20 密宗行者,大禮拜到木地板都有腳印了,毅力.
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和溪
王子 | 2024-11-5 09:01:14

外婆走的時候是94歲.原因是3舅把他的炒米粉..送給附近的鄰居.外婆趕去阻止.被3舅推了一把.手術第一次自費.沒有做好.第二次就躺床上.沒在起來.外婆有8個小孩.生日大家會去.每個人首推炒米粉..其餘就算了..沒有想過外婆最擅長的手藝.也是他的致命點.

台中有一家肉圓.我的婆是彰化人.一直到高職都是肉圓的支持者.來到台中附近就是這家肉圓.這家肉圓的生意跟收入.不比當一個中型企業董事長收入差..我個人覺得他們做10代應該是沒有問題的..聽說他們好像3代了.

我們家正對面的阿桑.肉粽.菜頭粿超好吃..他們家親戚周日隨便一喊就能組一台遊覽車出遊.我們當然可以吃到他的手藝.因為就在門口當場料理.糖尿病又喜歡偷吃可樂.糖果.最近被控制起來.媳婦跟孫女都希望跟他學習.我也好意要她教給自己的人..但是他說.他都是自己摸索出來的..真的不知道從何教起..

我個人從北部來到台中.是大家口中的5年級生..菜頭粿台中有一家大型餐廳.他們的菜頭粿最後一次吃到的是在弟弟.入厝的伴手禮..後來那種味道再也吃不到可能是師傅退休了..建國市場有家在賣米糕.肉粽.平常時生意普通.但是過年過節生意就超好.也許很多人會說這些都是年齡大的在吃.可是..我們會買回家的..年輕人會吃到.他們也是會繼續吃的.

很多專業其實就在我們生活周遭.如果您的專業是隨著潮流.一定很容易被很多人掌握.

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asd9595 + 20 小吃攤很辛苦,但收入其實不錯阿彌陀佛...

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lgh22
威爾斯親王 | 2024-11-7 00:23:40

十年磨一劍...
全心全意把一件事做好,自然會產生價值。
感謝大大分享!

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hayabusa0992607
大公爵 | 2024-11-8 07:42:34

這個讓我想起,多年前還在高中時,常去的泡沫紅茶店、旁邊的玉里麵。
看似簡單,卻總是讓我念念不忘。

重複的不是動作,而是傾注在其中的情感。

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鄭玄琦 + 10 + 10 樓主太有才啦!
asd9595 + 20 其實媽媽的菜也是一樣,南無阿彌陀佛...

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不鮭路
威爾斯親王 | 2024-12-29 13:06:29

熟能生巧,傾注在某一件事上,就會越做越好,這就是「認真做好每一件事」的重要性

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asd9595 + 10 愈熟練愈精緻,南無阿彌陀佛.

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