相信大家對滷肉一點都不陌生吧~
滷肉幾乎是每個家庭主婦必煮的家常菜阿~
所以吃滷肉一點都不稀奇！
沒錯！今天我要帶大家嘗試我的新發明
宇宙無敵新菜色 「金箔果乾滷肉」
很特別吧！之前聽過有媽媽會在滷肉裡加蘋果來提升甜味
所以今天我要加入三種口味的金箔果乾 讓味道更不一樣！！

首先 向大家介紹一下要準備的食材 ：


豬肉(三層肉)    500g
蒜頭                 8-10粒
八角                 5粒  (可依個人口味酌量放入)
醬油                 150c.c
水                    150c.c
外鍋水             2杯半
金箔蘋果果乾         1包
金箔芭樂果乾         1包
金箔芒果果乾         1包


果乾記得要買食尚藝術的金箔果乾蛤！！普通的果乾裡面可是沒有金箔的哦！！
千萬不要買錯了蛤~！！我知道你們一定會問我~為啥米要選有金箔的呢！？
因為金箔的好處可是眾所皆知的~吼！你不知道就真的超級落伍了啦！
你看看這鍋滷肉煮起來是不是變得非常昂貴阿
用平民的價格就可以吃到帝王般的飲食耶！！
不要說我沒有偷偷教你們蛤！！！



你看看~連各家新聞媒體都在大肆的報導金箔的好處耶





而且食尚藝術的 金箔果乾 還是現在最夯的節目「爸爸去哪兒」官方指定給小朋友的零嘴內！！！


講了那麼久~東西都準備好了吧~那就開始製作美味的金箔滷肉果乾吧

步驟一: 把豬肉切塊,蒜頭剝塊


步驟二: 起油鍋,將豬肉跟蒜頭及八角、醬油拌炒至香味出來


步驟三:
加入少許水及醬油及三種口味金箔果乾，放入鍋中燉煮


接下來~就靜靜等待 讓它們在鍋中慢慢燉煮吧！！
真的是迫不急待想趕快吃到新口味阿~
過了幾分鐘 香味已經慢慢地飄出來了啦~~
濃濃的滷豬肉味混合著甜甜的果香~
天啊！！這股香味真的是讓人非常受不了啊~~~


好囉~~趕快來看看成品吧！！


你看看~是不是色香味俱全阿！！
光是聞到這個香味大家都已經受不了了阿~~
話不多說~先趕快來嘗看看吧~
果然豬肉鹹度適中 伴隨著酸甜的果香 讓鹹度不會太死鹹
蒜頭也被燉的軟軟香香的  超級愛吃蒜頭的啦！！
金箔果乾被滷汁燉的超入味  鹹鹹甜甜的 變得更好吃啦~~

這種口感說不出的特別 豬肉搭配果乾一起吃 吃起來整個不會很膩
而且超級下飯的啦~害我一連已經扒了2碗飯了啦！！
五分鐘這道菜已經被我們給掃得一乾二淨啦~哈哈哈

這道前所未有的新食材 超級大成功！！
推薦給你們試試看囉~~~

金箔果乾→http://www.sellbeauty.com.tw/cat ... em1=561&arem=97

有特色

看起來還不錯。