平溪線鐵道小站嶺腳車站是大台北的小秘境，看似什麼都沒有的山村，其實什麼都有，有清新空氣、純淨的山和水，知足人們世世代代在這兒，一天又一天。

來到嶺腳車站，戴著眼鏡、有著大大笑容的嶺腳裏林瑞祺裏長，站在一抹月彎般的微笑月台旁迎接我們。跟著他的腳步走進聚落巷弄，阿公阿嬤坐在家門前木條椅話家常，和裏長親切寒喧，林裏長指著路口轉角的風景詩路標說故事，「新厝老街龍濤亭」、「百年冇樟伴土地」、「甕潭窟濤扌弄蛟龍」……。

建於1939年的蔡家洋樓，是永昌煤礦經營者蔡全的舊宅，也曾是礦場辦公室

寧靜小站尋幽，遇見一抹微笑月台

像是藏頭詩似地把在地地景融入其中。喜歡溪河像一條龍的比喻，及水聲陪伴土地公、大樹公的詩意想像。可愛山村人們把故鄉土地當作寶，讓樸實山村也變得不尋常了呢。

嶺腳裏裏長林瑞祺是可愛山村一頁溫暖風景


跟著珠蔥狀元採珠蔥
對家園充滿自信，林裏長笑著說，在嶺腳站不會聞到雞捲味，但有濃濃大自然花香草味。我提道，來嶺腳的遊客慢慢多了，他說：「這正是我們擔心的，我們並不想變成十分、菁桐，嶺腳保留更多大自然原始風貌，值得尋幽探訪。」

跟著珠蔥達人蔡健皇體驗採珠蔥，發現珠蔥的一生

走在山中產業道路，徐徐自然風與綠蔭為伴，不一會兒，就聞到濃濃辛香了。這兒是「珠蔥狀元」蔡健皇的夢田，一畦畦田間長著高矮不一的珠蔥，年輕蔡老闆表示，珠蔥主要產季是中秋節至翌年四月，但透過技術全年可採收。原來，珠蔥的爸爸是紅蔥頭啊──將紅蔥頭種在土中，約18-20天可收成，看著剛種下的紅蔥頭讓人想到卡通「小丸子」裡的永澤洋蔥頭。噗，了解珠蔥的一生，還可以實地體驗拔珠蔥，學習珠蔥保鮮術。

珠蔥達人以黑豬肉加珠蔥製作珠蔥香腸，滋味迷人爽口


韃韃的大路車回憶
回到嶺腳車站附近，古樸舊橋跨越基隆河，橋下有眼鏡洞似的壺穴地形及一簾小而美的瀑布，而方才從嶺腳老街往山上的道路，正是早年運煤的台車道（大路車道），車站附近H型吊橋、選洗煤場殘跡，還說著一頁礦鄉故事。品嘗著車站旁大路車工作室製作的手工全麥包子、饅頭、嶺腳餅，和這兒的人情味一樣樸實美好，聽著老闆蔡金木說故事：「日治時期保甲路較小，而運煤的輕便車路（台車道）較大，因此稱大路車啦……。長在山壁上的豔紅鹿子百合八月盛開，一定要再來喔。」

平溪線彩繪火車一抹車身幽幽劃過嶺腳站，告別嶺腳瀑布、舊橋和可愛的山村人們，下次再見了！

山村聚落安靜，礦業遺址也靜靜在這兒

嶺腳餅是以老婆餅為基底、加入桔餅，口感樸實

可搭「台灣好行木柵平溪線」暢遊平溪、十分、嶺腳


嶺腳聚落
地址：新北市平溪區嶺腳車站一帶　

蔡家珠蔥園
地址：新北市平溪區嶺腳裏64號　
電話：0975-646-906、0926-907-966　
備註：採珠蔥需20人以上，每人150元，可拔半斤珠蔥，需1個月前預約。
                另有珠蔥香腸等可宅配

大路車工作室
地址：新北市平溪區嶺腳裏嶺腳寮19號　
電話：（02）2495-2796　

台灣好行木柵平溪線
地址：可從捷運木柵站轉乘台灣好行，遊深坑老街、菁桐老街、平溪老街、嶺腳車站、望古車站、十分老街　
電話：（02）8793-9000　
消費：單趟全程45元，iBon交通一日券100元，另有套票199元　

圖文分享：撰文/鐘玉霞
          攝影/盧育君

平溪線鐵道每逢假日觀光人潮湧現尤其在代表台灣的國際性活動 - 平溪天燈節時更是明顯,遊深坑老街遠近馳名的深坑豆腐，吸引眾多遊客來訪。老街兩旁還有各式小吃、藝品的店面及攤位，邊逛邊試吃，可說是樂趣無窮。

這麼好的帖  不推對不起自己啊！

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以前曾去宜蘭買過三星蔥蛋捲不錯吃
家裡附近也有在賣三星蔥餅香又美味
所以我個人蠻好奇珠蔥與三星蔥有什麼不同之處^_^

有空可以來去走走看看，拍拍照，謝謝分享唷^^