雖然生於茲，長於茲，
但對永和除了豆漿以外，
還是非常陌生，有人知道永和哪些美食超過60年以上的嗎?
希望在跨年前可以吃它個一輪，為這一年劃下完美的句點。

對我這個外地人來說 永和最有名的確實是豆漿.....

上網查了一下永和美食 好像沒有超過60年的欸(如有錯請不吝提出)

目前查到已知超過40年的有

No.1 世界豆漿大王 (55年+)
No.2 樂華麵嫂 (50年+)
No.3 大家美食館 (40年+)

應該比較接近開版大的需求吧? 至於地址我就不貼了 再自行搜尋哦

管它幾年, 首推麒麟閣沙茶火鍋

說真的..超過60年的不要說永和
就算整個台灣也不會太多家
早期台灣對於財產權沒啥概念
結果就是同一個招牌到處用
這家是大徒弟 那家是小兒子 另一家又是二徒弟
結果搞的口味家家類似 但又有點不同
然後惡性競爭的結果就是倒一片...

永和60年老店!?

難道是永和豆漿!?

f62062011 發表於 2017-12-23 23:36
永和60年老店!?

難道是永和豆漿!?

永和豆漿是指這家嗎?

維G百科

永和豆漿指源自台灣新北市永和區頂溪地區一以販賣豆漿為主的早餐店商號名，該商號已遍及台灣與中國大陸，有50多年歷史，由一群先後由華北遷至台灣者於1955年創立。其中最著名的為永和地區中正橋頭的「世界豆漿」。

• 不過2017-1955不是等於62?
• 而且為何永和豆漿店名不叫永和豆漿，難道跟臺灣的國名不叫臺灣一樣道理?

我住永和, 但CC大講的都沒去過
要上網給他找找

loveim 發表於 2017-12-22 23:55
說真的..超過60年的不要說永和
就算整個台灣也不會太多家
早期台灣對於財產權沒啥概念

真心同意，尤其是傳承的觀念實在很薄弱，
實際上要成為百年老店並不難，
反正只要你能證明自己的口味是道地的傳統口味，
承襲自老一輩人的配方，即便後來再加以改良，
只要好吃，就算你自稱百年老店也沒人有意見。
可惜現代人都講求速食主義，真正的好味道漸漸消失了，
不知道前幾樓說的世界豆漿大王，是不是真正的傳統好味呢?

ilike333 發表於 2017-12-25 10:56
我住永和, 但CC大講的都沒去過
要上網給他找找

ㄟ...你應該是年輕人?

網路上很多資料 可以參考一下 有些味道是回憶會加分

年輕人吃不慣不要上來噴我啊QQ