人不要臉天下無敵！

伯爵 | 2018-8-2 11:29:17

1樓

今天去買高麗菜水餃因為懶得煮，所以就請老闆幫我煮
結果老闆搞錯煮成韭菜水餃，等他發現後已經煮好了。
然後他就跟我說不好意思我弄成韭菜的了，可以請你不要計較嗎？
我就回答：我很排斥韭菜所以請你重煮。
老闆：沒關係啦！韭菜也很好吃啊！
我：我真的很討厭韭菜所以我不要，而且自己的錯本來就要自己承擔。
老闆：好啦！好啦！我重煮就可以了吧！（口氣超差）
然後付完錢我坐上機車之後老闆就很大聲的說：真的衰奧客一大堆。
因為要上班我沒有回頭跟他吵，但心裡真的超級不爽。

X自己搞錯還有臉罵別人，你一粒水餃賣7元我都沒說你搶錢了。
你還有臉罵我奧客。真的是人不要臉天下無敵啊！
如果各位遇到這情況會怎麼做呢？

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deeperinloveu	+ 12	+ 12	感謝分享
zz123555	+ 10		奧老闆才對吧，自己的錯還怪客戶哩.
alkim98	+ 10		我很認同+1

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jason284292866

公爵 | 2018-8-2 11:31:08

2樓

口氣不要這麼硬的話，
他就會幫你好好處理了。

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rurumigod

威爾斯親王 | 2018-8-2 11:41:17

3樓

本篇最後由 rurumigod 於 2018-8-2 11:44 編輯

剛剛早餐買了一份炒麵來吃

交代店員不要加肉燥

結果到最後店員還是加了肉燥

一旁的老闆娘看到了

二話不說直接跟店員講 "重做"

我立馬跟老闆娘講不用了

這樣就好不用麻煩了

老闆娘也跟我說了不好意思

因為我對肉燥也沒很厭惡

但我知道不吃韭菜的人就是對那味道不喜歡

就像有人討厭香菜一樣

水餃店老闆自己弄錯本來就該自己負責

除非客人願意接受不然就該重弄一份給客人

罵人家澳客也不對又不是不給錢也沒有無理取鬧一開始錯的點是老闆自己弄錯

怎麼還能罵別人澳客這樣的老闆真的不適合做餐飲業

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呆笨~

威爾斯親王 | 2018-8-2 11:42:50

4樓

其實這也不是什麼要不要臉的問題啦
純粹是溝通上的失當
店家有時在忙難免會出錯
這是需要互相體諒的
遇到這種情形可以用開玩笑的方式說不然便宜你5塊好不好?
說不定店家也會欣然接受的

再不然頂多下次別再去買就行了

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gebygeby1

王室 | 2018-8-2 12:05:36

5樓

其實~這種事我也常常發生~
倘若真的態度不好~我還是會買會付錢~然後將食物留下給店家轉身離開
看似很傻~但後面看到的人自然會有公評

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jkfmen

威爾斯親王 | 2018-8-2 13:19:13

6樓

服務業有這種惡劣態度真的很不好
但反過來想~這代表著市況真的很不景氣
利潤菲薄顧客又減少~多的這盤無法轉賣~就只能自己吸收了
可能要像廣告台詞一樣~你累了嗎？
朋友別氣~大家都辛苦了！

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alkim98

王子 | 2018-8-2 13:25:14

7樓

不喜歡吃韭菜...很難勉強的！

這下....

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wenzen.chen3504	+ 10	樓主太有才啦!

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陳勝利

威爾斯親王 | 2018-8-2 20:43:30

8樓

就不要買了就好

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SanJianxia

王子 | 2018-8-2 20:54:00

9樓

退一步海闊天空，學會看開一點會活得比較快樂。當然應該爭取或拒絕的還是應該要去做，但是不要太糾結結果。

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WeixinWeng

威爾斯親王 | 2018-8-2 21:27:40

10樓

歡喜做甘願受

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山之嵐

王室 | 2018-8-2 22:07:51

11樓

嵐在餐飲業工作
在忙碌時段總難免會有做錯餐的狀況
但我通常會直接跟客人道歉
另外重新做過
不會強迫客人接受我的錯誤.......

樓主遇到這位老闆的作法
我相信一般人都無法接受吧?

有時也別怪滿街奧客
店家也有需要自我反省的地方啊........

舉個例子來說吧........

某個晚上  有兩位客人進入我店裡
一位要餛飩麵
另一位說要榨菜肉絲麵

因為當時只有這兩位
我就接受口頭點餐

開始做餐時
榨菜肉絲麵比較快煮好
當我把榨菜放入麵裡時
那位小姐很不客氣的說.......

"我要酸菜肉絲麵耶"

旁邊還有另一位客人可作證
她進入時點的確實是榨菜肉絲麵

我想算了  和氣生財嘛
幫她換過就是了

換好酸菜肉絲
也打包完成
交給那女客時
她居然還說........

"老闆娘  妳經常這樣嗎?"

這下我可真的火大了

直接回她 :

"早知道我就請妳寫菜單  這樣最沒有爭議 !"

旁邊另一位客人也說:
人家老闆娘沒做錯  我聽得很清楚  妳一開始點的是榨菜肉絲喔"

那女客就訕訕的拎著她的麵離開了.......

這種狀況才叫做奧客
樓主遇到的那老闆應該是沒見過什麼是奧客吧?

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爺爺泡的茶

王子 | 2018-8-2 22:29:21

12樓

就不要買就好了

韭菜真的不是每個人喜歡吃

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idwang

王室 | 2018-8-2 23:24:42

13樓

韭菜水餃這件事情

今天晚餐也發生在我身上

我點的是白菜水餃啊

來的也是韭菜水餃

不知道是不是語言有落差、或是對方聽錯或是我指錯圖案

於是我就把他當成白菜水餃給吃光了

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loveim

版主 | 2018-8-3 00:24:51

14樓

以現在的風氣來說,一般很少會有這種白目老闆
這完全是老闆的問題,危機處理能力有夠差
要我就認錯重做(本來也就是老闆自己搞錯了啊)
反正用餐時間..這盤韭菜應該很快就銷出去
真的銷不掉,自己當晚餐啊
餃子一顆成本才多少..況且這是自己犯的錯,怨不了誰...
做一個老闆連這種危機處理能力都沒有...實在很糟糕...