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duyung
區版主 | 2018-11-10 04:22:24



靜岡縣是日本的綠茶之鄉,茶園廣布、綠意綿延。為推廣日本茶文化,縣內的茶之都博物館不僅在整建後於今年嶄新亮相,也有茶廠邀遊人品茗並體驗製茶趣。靜岡縣的島田、燒津等地,還有不少觀光工廠,可讓訪客一窺柴魚燻製過程,或嘗試手製玻璃藝品,深度探索這處富士之國的百變風情。
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島田市地標、世界最長的蓬萊橋,今年整建周邊環境後展現新貌。

位於富士山腳下的靜岡縣,其茶園面積佔全日本約4成左右,可說是毫無疑問的產茶重鎮。茶園分布如此之廣,靜岡市、藤枝市等地都有,若想一探茶鄉風情,到底該從哪裡開始呢?位於島田市的富士之國茶之都博物館,或許會是不錯的起點。
位於牧之原台地上的這座館舍,原名茶之鄉博物館,經過位階提升並大幅整建後,於今年3月開幕,成為旅人認識靜岡茶乃至全世界茶葉的窗口。其室內展區內,不僅羅列自古以來五花八門的製茶器具,也布置出世界各地的茶館風情,並細數全球茶葉之異同。比如來自台灣的凍頂烏龍、文山包種等茶葉,也出現在博物館內,令人備感親切。
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島田市的牧之原台地,放眼望去是一望無際的茶園。

探博物館 漫步庭園
在博物館戶外,則是偌大的日本庭園,包含一座名為「縱目樓」的茶室,可在此安排茶道體驗。整個園區內還有咖啡館、賣店等等,形形色色的靜岡茶製品,從各種茶飲到口味各異的抹茶冰淇淋,都能在這裡找到。
在博物館內可玩磨製抹茶等體驗,而鄰近博物館的丸東製茶等在地茶莊,則可為遊人安排茶廠巡禮,更深入了解當前靜岡茶的製作流程。除了穿梭於茶廠內,訪客也可在此試品日本茶,並體驗將茶葉封裝,帶回一罐靜岡好茶作紀念。
而就在茶廠外,正是綿延無際的牧之原茶園,一片青綠,令人心曠神怡。
除了茶之都博物館,島田市內還有一處名景在今年展現新貌,那就是全長897.4公尺、登錄金氏世界紀錄「全球最長木橋」的蓬萊橋。我恰於約一年前曾來拜訪這座百年古橋,二度來訪時雖橋本身沒啥變,但橋邊新開了名為「蓬萊橋897.4」的茶屋,橋畔氣氛更為恬適,走上那幾乎瞧不見另一頭的長橋,緩步徐行至對岸,著實悠閒愜意。
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改頭換面的茶之都博物館,設有包含茶室在內的日式庭園。

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來到茶之都博物館,可見到自古以來形形色色的製茶器具。

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博物館透過表現出色澤與氣味,讓訪客認識世界各地五花八門的茶。

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在茶之都博物館內,也展出台灣的凍頂烏龍等茶葉。

嘗柴魚湯 玩吹玻璃
在897.4茶屋內,可點份和菓子搭配靜岡茶。若想再嘗些不一樣的茶食、茶點,則鄰近島田市的燒津市內也有酷店家。在地茶行「丸玉園」的登呂田店,隨季節開發出許多別開生面的茶食,比如聖代、刨冰等等,將靜岡縣所產抹茶、焙茶、和紅茶等等,都用入點心之中,所售茶葉、茶包的包裝也別具文青質感。
除了茶旅行,來到燒津市,還有不少另類的體驗。燒津港是日本深海捕魚重鎮,魚獲相當豐富,而鰹魚正是其中之一。鰹魚會拿來製作「鰹節」,也就是台灣人所說的柴魚。在燒津的新丸正鰹節工廠,竟可為遊客安排整套參訪之旅,可深入氣味厚重的廠區,見識廠方如何從處理魚材、熬煮,然後再進行燻焙等過程。繞出工廠之後,還可試嘗柴魚高湯,同時也試化學高湯作為對照,一比之下,果然風味迥異。
燒津還有許多類型各異的體驗工坊,比如有間「月想」玻璃工坊,可在玻璃師傅指導下,自選釉料、玩吹玻璃做出屬於自己的藝品。可提供多元體驗、交通也尚稱便捷的靜岡,正適合背包旅行,悠哉遊覽茶鄉。
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今年新開的蓬萊橋897.4茶屋內,可點到和菓子與靜岡茶的組合(每組約176元台幣)。

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來到丸東製茶廠,可深入了解廠區內每個製茶環節。

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參加丸東製茶的體驗,還可以自己手裝一罐茶帶走。

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新丸正至今仍有依古法燻製柴魚,獨特的製程令人大開眼界。

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丸玉園會配合不同季節,推出許多與茶有關的點心(茶冰三味約238元台幣)。

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燒津市的月想玻璃工坊,可體驗異國吹製玻璃之趣。

【燒津魚市 平價美食】
燒津作為重要漁港,市內的燒津魚市場也相當熱鬧,集結鮪魚、鰹魚等各式各樣約70家的攤坊店舖,也能找到明太子、靜岡產山葵等等,市場外則販售當季的水果。魚市旁有座食堂,是尋覓在地美食的好去處,價位也尚稱平實,形形色色的丼飯,約在300元台幣上下。
而在來自駿河灣的魚鮮當中,以口感鮮美的櫻花蝦最具特色,不論是炸櫻花蝦,或是櫻花蝦加吻仔魚的丼飯都有高人氣, 前者氣味濃郁而爽脆,後者則甘甜味美。除各種丼飯外,也能點到握壽司、鰻魚飯,或是以靜岡特產金目鯛當主菜的定食套餐等等。
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除了打牙祭,來到燒津魚市也可感受市場內的活力。

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香脆的炸櫻花蝦丼(約311元台幣),也相當受歡迎。

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在燒津魚市場食堂所點的駿河丼(約270元台幣),包含櫻花蝦與吻仔魚。

【旅遊資訊】
★航班:可搭華航(412-9000,手機加02)從桃園機場直飛富士山靜岡機場,每周二、五航行
★當地交通:從靜岡機場可搭直達巴士至JR島田站,續轉搭JR列車可至JR燒津站
★簽證:觀光免簽證
★時差:+1小時
★匯率:1日圓約0.27元台幣
【相關資訊】
★靜岡縣駐台辦事處
.(02)2508-1515
www.shizuoka.org.tw
★島田市役所 www.city.shimada.shizuoka.jp
★島田市觀光協會 www.shimada-ta.jp
★燒津市役所 www.city.yaizu.lg.jp
★燒津魚市場 www.sakana-center.com
★富士之國茶之都博物館
.tea-museum.jp
.09:00~17:00
.周二休
.全票300日圓(約81元台幣)
★丸東製茶
.marutoufarm.com
.各類製茶、採茶體驗每人200日圓起(約54元台幣起)
★新丸正
www.s-marusyo.jp
.工廠參觀需10人以上預約,每人300日圓(約81元台幣)
★月想玻璃工坊
.tsukiomo.jimdo.com
.玻璃藝品製作體驗,每件從3500日圓起(約945元台幣起)
★丸玉園登呂田店 www.marutamaen-shop.com
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轉貼:蘋果日報

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venson0711 + 10 很棒的景區

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皇帝 | 2018-11-10 18:16:51

真是有吃有喝,還有茶博物館及美麗的景色可以看,但最重要的居然還可以看到我們的的國旗,真是五星級的旅遊行程。

台灣的國際空間一直被壓縮,在國外能夠看到國旗真的是非常令人感動的一件事,我這個暑假在柏林火車站就有看到行銷台灣的觀光廣告,也是讓我感動的不得了,分享給各位好友欣賞。

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duyung + 12 + 12 感謝分享~ ¯\_(ツ)_/¯
venson0711 + 10 + 10 觀光局有安排到柏林參加推廣

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