如果豬瘟襲台，你最不能割捨的豬肉美食是哪道菜呢？

10. 豬肉乾


拌嘴下酒都合適的豬肉乾，是豬肉製品中越吃越涮嘴的國民點心，有些人喜歡軟嫩口感的金錢肉乾，有些人喜歡酥脆輕薄的肉紙，嚼勁十足的豬肉乾不管口味辣不辣，鹹甜鹹甜的味道要是消失了，簡直痛心疾首。

9. 熱狗


便利商店裡經常出現的熱狗堡，或是夜市攤位上裹著厚粉酥炸的大熱狗，無論哪種料理方式，熱狗都有一群死忠粉絲，當然啦，熱狗不是狗，也跟狗肉沒關係，熱狗是豬肉製品的一員，也有成為豬瘟受害者的可能。

8. 叉燒飯


黯～然～銷～魂～飯～哪！沒有豬肉的話，就再也吃不到軟嫩多汁又香味四溢的叉燒飯，對許多上班族來說，在午餐時間來一顆叉燒飯便當，可是一件非常重要的事啊！

7. 炸豬排


外酥內軟的炸豬排，不只小孩子喜歡，許多大人也超愛，淋上特製的豬排醬再搭配新鮮的高麗菜絲，是炸豬排最好吃的吃法，進階一點的還會鋪上一層厚厚的牽絲起司，達到另一種濃郁口感的境界，沒有炸豬排，人生還有什麼意義呢？

6. 香腸


烤香腸幾乎可以是人人都吃過的國民美食，搭配大蒜和蒜苗一起，和著木炭香一起吃下去，簡直就是無法用文字形容的美味，三五好友揪烤肉，也絕對少不了香腸啊！

5. 餃類


無論是水餃、鍋貼、餛飩、煎餃，只要在豬肉內餡上多下一點功夫，就可以成就餃類食物的美味，餃類也是許多人熱愛的民生食物，更是冰箱冷凍是的常備品，半夜肚子餓時來個幾顆解饞的好夥伴啊！

4. 肉粽


大概是除了沿海地帶的中部粽之外，不管是南部粽、北部粽還是客家粽，只要不是素粽，內餡幾乎不能落掉一塊好吃的滷豬肉，很多網友認為那塊豬肉幾乎是一顆粽子的靈魂，沒有靈魂的粽子不如不吃。

3. 爌肉飯、肉燥飯


大街小巷都能買到的爌肉飯、肉燥飯、滷肉飯，市佔率非常的高，也是很多人每天必吃的主食，鋪在熱騰騰白米飯上那層帶皮滷肉，在台灣有千百種不一樣的好滋味，重視口感的人更喜歡大塊肉的爌肉飯。

2. 滷味黑白切


在小吃店裡，滿滿一大盤有著大腸、豬肝、肝連、豬心、豬頭皮、豬耳朵、豬皮、豬尾巴、豬眼睛的滷味黑白切，一吃就停不下來，下酒更是絕配。

黑白切，就是豬展現自己可以多好吃的一份料理，要是豬瘟來襲，後果不堪設想。

1. 肉圓


吃肉圓不只要加辣，還要加豬肉，只有辣的肉圓，是怎樣都不可能好吃到哪裡去的。

把肉圓的豬肉餡搞定，不管是蒸的還是炸的，不過你到底有沒有記得要加辣，肉圓就一定是好吃的！

要是豬肉來源因為豬瘟而斷線，再也沒有肉圓吃，對肉圓愛好者來說，恐怕是比吃肉圓忘記加辣還可怕的事....

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個人心得：

這讓我想起蘇東坡口中所的「無肉令人瘦」。

上述10樣食物當中我目前最常吃的是熱狗，而且是在早餐時會吃到，其次是餃子再來是粽子，其餘多少或偶爾會吃到。

不吃豬肉換換其他肉類是還沒關係，最怕的是一旦無肉吃，那就真的很大條，希望政府真的要嚴格把關，極力防堵「非洲豬瘟」，不要讓台灣重演1997年的「口蹄疫」大流行！

應該是不至於沒有豬肉吃啦
只是吃得不是台灣產的
政府剛好順勢準許美豬進口
緩解美方所施加的壓力

我不吃葷已經十幾年
所以有沒有豬肉與我無關

水餃是我的最愛，其次是滷味黑白切，其他的都不太常吃。

我從小就被我母親訓練包水餃，出國求學時還經常自己包水餃一解鄉呢！

732 發表於 2019-1-22 20:51
水餃是我的最愛，其次是滷味黑白切，其他的都不太常吃。

我從小就被我母親訓練包水餃，出國求學時還經常自 ...

餃子也是我愛吃的東西之一，不過包餃子的次數卻可以用手指頭算出來，絕大多都是買包裝跟店裡煮好外賣的居多

都說了是“非洲豬瘟”了，和大陸有個毛的關系？！
大陸也是受害者好吧！！！
現在資進黨政府全力防堵大陸豬肉，卻無視別的國家的豬肉，難道只有大陸才有非洲豬瘟嗎？？？

eric955168 發表於 2019-1-22 20:54
餃子也是我愛吃的東西之一，不過包餃子的次數卻可以用手指頭算出來，絕大多都是買包裝跟店裡煮好外賣的居 ...

我小時候台灣物資匱乏，很少人會上館子吃飯。

不像現在什麼都這麼方便，誰還會自己動手包水餃！

732 發表於 2019-1-22 21:04
我小時候台灣物資匱乏，很少人會上館子吃飯。

不像現在什麼都這麼方便，誰還會自己動手包水餃！ ...

所生長所處的時代不同，大哥您早怪盜小弟我至少也有20年，怪盜我是80年代初期的，當然不能相提並論，您說是嗎？

eric955168 發表於 2019-1-22 21:08
所生長所處的時代不同，大哥您早怪盜小弟我至少也有20年，怪盜我是80年代初期的，當然不能相提並論，您說 ...

沒錯，隨著時代的進步，生活的方式也跟著改變。

現在像我這種大叔也都是上網購物，貨物宅配到家，誰還要出門買東西呢！

我中兩樣！香腸跟黑白切(⊙ω⊙)

記得小時候家裡窮...
每天帶到學校的便當盒裡只有滿滿的肉鬆與豬油拌飯...
要是非洲豬瘟真的不幸傳了來...
那像我小時候這樣窮的家庭可以吃什麼???

魯肉飯跟黑白切都是小弟的最愛
每次去小吃店必點的
雖然不知道台灣能夠防疫到何時(只要破功就完了)
但總希望政府可以嚴加把關
總不能以後吃個豬肉要進口美國豬吧...

夭壽喔
我正一邊吃著豬肉乾一邊看這篇文
簡直是太可怕了...

等等再去吃一碗肉燥飯壓壓驚

台灣黑豬肉的肉質比較柔軟~貼近台灣人的食用口味
而且豬肉有各種多樣化的料理~是不可或缺的美食材料
千萬別讓非洲豬瘟毀了台灣的養豬產業阿

應該還不至於
但有可能遇到漲價…（或已經漲了）
黑白切和水餃我有中
其他感覺還好

我沒一樣中的 !   無所謂 !  這十道食物沒吃沒差 !!!!!!!!!!!

9. 熱狗, 小雨偶爾會想去好市多吃熱狗阿

怎麼肉鬆沒有上榜呢?
對我來說，肉鬆可是排行第一的啊啊啊~~~~~
沒有肉鬆，人生就灰暗了......

改吃素吧各位!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

抓到進監牢30天比較實在 ,搞個收不到款的20萬罰單有屁用!