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聽朋友說紫米飯好像比較養身？你們喜歡吃紫米飯？白飯？

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a09321441054306
版主 | 2019-10-6 10:32:08
1樓

本篇最後由 a09321441054306 於 2019-10-6 10:31 編輯

聽朋友說紫米飯好像比較養身？然後白飯都是澱粉，吃了會胖會肥。紫米好像好一些，但是也沒有差到哪裡去。我個人還是比較喜歡白米 講到澱粉那些 表示你沒有認真研究 米飯的澱粉是天然的 跟精緻澱粉又不一樣了 而且正常吃不會澱粉過多的, 反而紫米 很多都不是真正的紫米。你們覺得哪種比較好吃呢？還是都可以？

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俠者
區版主 | 2019-10-6 11:13:34
2樓

紫米營養成份比白米好很多，像是紫米含有鐵質...吃多了會進化成萬磁王...

關於澱粉的迷思...人體燃燒卡路里，基本的能量是糖類，只要來源是澱粉...或是手搖飲...(?)
蛋白質、脂肪都不好分解...這邊是指分解成細胞吸收的能量，不是腸胃要吸收的...

就像是烤肉會用木炭烤，沒有多少人會把肉類滴出來的油，拿去充當炭火吧...
這讓我想到多年前，一位同事說他在馬祖當兵時，只用一張衛生紙，就可以烤香腸...
他用的就是香腸滴出來的油，把香腸弄得細細的，纏繞在免洗筷上...是不是跑題了?

很多減肥的人不吃澱粉只吃蛋白質，是瘦的很快沒錯，復胖也會很快...
想要減肥還是學會行光合作用吧...環保...還可以省下大量的糧食...我是學不會，各位加油吧...

以前任職的公司，員工餐一定會有白米跟紫米...
我都是看哪邊的人少，就選哪一種，吃起來味道差沒多少...
另外我個人是比較喜歡糙米飯，單純的喜歡帶有顆粒的口感...與味道、養身無關...

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aa0147
王子 | 2019-10-6 11:24:52
3樓

現在很多人在流行吃藜麥
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獵風騎士
威爾斯親王 | 2019-10-6 14:11:27
4樓

白飯好吃啦~~
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li60830
王子 | 2019-10-6 14:45:15
5樓

基本上沒有什麼挑~
土壤水質空氣肥料都是問題下吃什麼都一樣的~
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angus5168
王子 | 2019-10-6 15:02:23
6樓

我喜歡吃麵...不喜歡吃米...
原因是...
米要嚼..好累...XD

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x2131000
王子 | 2019-10-6 17:23:10
7樓

紫米聽人家說好像比較營養一些?
不過都是澱粉類~~現在已經很少吃了~~

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a09321441054306
版主 | 2019-10-6 17:25:45
8樓

俠者 發表於 2019-10-6 11:13
紫米營養成份比白米好很多，像是紫米含有鐵質...吃多了會進化成萬磁王...

關於澱粉的迷思...人體燃燒卡路 ...

米說實在是很多種類,不過只要適合自己的口感,吃的健康就好,糙米也是不錯外面也有賣排骨糙米粥偶爾吃吃也不錯

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依比利
鄉紳 | 2019-10-6 17:26:40
9樓

個人偏好紫米飯哈哈哈
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maggie1118
威爾斯親王 | 2019-10-6 20:12:14
10樓

燕麥紫米飯不錯。可以嘗試看看
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H601118
區版主 | 2019-10-6 20:53:13
11樓

我家是2/3白米1/3紫米一起煮
全吃紫米太貴啦
有很多黑糯米的包裝是標紫米
購買時要要小心
花蓮玉里農會有在賣
需要的好友可電話洽詢...

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npvalovetou
王室 | 2019-10-6 23:05:15
12樓

還是白飯好阿
感覺紫米養生是商人推銷的手法
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idwang
王室 | 2019-10-7 09:41:30
13樓

糙米、紫米磷太多了

為了養生

我不吃糙米類、紫米類的主食

就是吃白飯
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j660211
勳爵士 | 2019-10-7 12:25:01
14樓
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yz9228
威爾斯親王 | 2019-10-8 14:06:50
15樓

紫米 有花青素? 對吧!
營養要均衡~~都吃~~
加上運動  那就很強了~~
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dashmimi
侯爵 | 2019-10-10 13:43:59
16樓

我覺得泰國的香米 也很好吃
有淡淡的芋頭香味
且不太有黏性
不過可能比較不符合台灣人的口感
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pocky0801
子爵 | 2019-10-10 18:41:42
17樓

基本上都很好吃，不過捏紫米比較好吸收比較不顫氣對老人比較好
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