生活編輯／徐志秀

牛肉麵是台灣揚名國際的美食，而且台灣的牛肉麵在「米其林必比登推介」名單中，常佔有不少席次。知名網路遊戲實況主Toyz的YouTube頻道系列企劃「美食公道伯」，時常評論各式餐廳料理，這次Toyz評比台北六間米其林必比登推薦的牛肉麵，究竟在這六家裡面哪一家能價格實惠又美味兼具呢？
▲Toyz評比台北六間米其林必比登推薦牛肉麵。（圖／Toyz 授權）

Toyz一共吃了「牛店精燉牛肉麵」、「清真中國牛肉麵食館」、「老山東」、「永康牛肉麵」、「廖家牛肉麵」和「劉山東牛肉麵」，每一家都有不同的特色，因為牛肉麵屬於平民美食，所以有些雖然好吃美味，但過於精緻的外觀，也讓Toyz中肯地說：「牛肉麵不該是這麼奢華的」。
▲Toyz大推「劉山東牛肉麵」。（圖／Toyz 授權）

Toyz吃完六家後，最推薦的是位居台北車站不起眼巷弄裡的「劉山東牛肉麵」，無論是麵條、湯頭、牛肉甚至是小菜都讓Toyz讚不絕口，而且價格也非常經濟實惠，果然名副其實，不塊是連續於2018、2019榮獲台北米其林必比登推薦的店家。