2020-08-21 15:27

南投縣政府衛生局人員到冷飲店抽驗原物料。（南投縣政府衛生局提供）

〔記者張協昇／南投報導〕炎炎夏日，坊間現調冷飲及冰品熱銷，南投縣政府衛生局為讓民眾吃的安心，稽查抽驗43家冷飲冰品業者產品及原物料共55件，檢驗結果出爐，其中茶飲2件及冰品1件微生物（包括生菌數、大腸桿菌及大腸桿菌群）不合格，複驗後2件茶飲合格，冰品則已移送屏東縣政府衛生局處辦。

南投縣政府衛生局指出，此次現場調製冷飲冰品稽查抽驗作業，計稽查43家業者，抽驗茶飲料、冰品、咖啡飲料、冷飲冰品茶葉、青草茶原料、食用冰塊及配料等，共計抽驗55件，檢驗項目包括殘留農藥、咖啡因含量、防腐劑、香豆素、著色劑、順丁烯二酸與順丁烯二酸酐總量及微生物等。

檢驗結果，南投市及草屯鎮兩家飲料店分別有紅茶及茉香綠茶（加冰） 微生物（包括生菌數、大腸桿菌及大腸桿菌群）不合格，另南投市一家冰品店的冰品微生物也不合格，經要求限期改善其作業環境，並進行複驗，複驗結果2件茶飲均合格，另1件冰品則仍不合格，因原物料來自屏東縣，移送屏東縣政府衛生局處辦。

南投縣衛生局表示，將加強輔導業者做好自主衛生管理，注意從業人員的個人衛生，製冰用之濾水器定期更換濾心，冰杓勿直接置於製冰槽內，以免造成冰塊汙染等風險，也提醒民眾夏日為病菌滋生季節，請多洗手、注意飲食衛生，購買包裝冰品時應注意是否完整包裝及清楚標示品名、內容物名稱、重量、食品添加物名稱、有效日期、廠商名稱、地址、電話及營養標示等，才能消暑又安心。如有食品衛生安全問題及消費疑義，可電洽南投縣政府衛生局服務專線049-2231994。

南投縣政府衛生局人員抽驗市售冷飲冰品及原物料。（南投縣政府衛生局提供）

外面購買飲料方便ˋ也希望店家注意衛生