營養師指出，可選擇堅果、燕麥、低卡餅乾、無鹽海苔、蒟蒻等或當季水果當供品。（資料照）

〔健康頻道／綜合報導〕隨著中原節的到來，許多民眾會購買大量的餅乾來進行普渡，有營養師提醒民眾，在比供桌精彩度的同時，也要看看營養標示，千萬不要因為普渡，反而降低了自身免疫力。

高敏敏營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文指出，隨著中原節將至，只要到賣場都會看到大家的推車裡放了很多餅乾，但除了購入美味之外也買了「熱量和鈉」，這些餅乾並不是不能吃，而是要注意吃的量，公布餅乾熱量的同時，也分享了一些餅乾挑選的原則。

1、選擇非油炸餅乾，油脂含量跟熱量自然較低（可以差到2倍以上）。

2、選擇小包裝，比較能控制份量，不會一下子吃過多，如果要買大包裝的分享包，要吃之前可以先拿出要吃的份量，並懂得適可而止，或家人拆一包分著吃，把熱量分散出去。

3、推薦可以選擇堅果、燕麥、低卡餅乾、無鹽海苔、蒟蒻等或當季水果，飲料從碳酸汽水或啤酒改為無糖茶也不錯。

中元普渡餅乾熱量表。（圖取自高敏敏臉書專頁）

高敏敏也提醒，每日鈉總攝取量不宜超過2400mg，以寶咔咔為例，1包澎湃的分享包直接超過每日總攝取量的1/3，吃的時候要記得把份量抓出來，相信不少人看到促銷及特價都很心動，但還是要依據家中人數或儲存空間來採購，避免過多的儲糧造成食物過期及熱量囤積。

營養師高敏敏。（圖由高敏敏提供）  

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