醫師表示，總是習慣喝熱騰騰的湯品或飲料，也會破壞黏膜表皮，增加細胞病變的機率；圖為情境照。（圖取自pexels）

〔健康頻道／綜合報導〕根據衛福部與國健署統計，每年有8千多人確診口腔癌，死亡人數高達3千人，醫師表示，口腔癌的發生是一個緩慢的進程，由長期物理、化學性的慢性刺激所導致，建議若嘴巴內同一處潰瘍超過兩週應儘速就醫，及早治療。

陳亮宇耳鼻喉科診所院長陳亮宇在臉書粉專「陳亮宇醫師 / 陳亮宇耳鼻喉科診所」發文指出，口腔癌被歸類在頭頸部癌症當中，是指發生在口腔的惡性腫瘤，可能出現在任何一個構成口腔的部位，包括嘴唇、牙齒、頰黏膜（嘴唇和臉頰的內襯）、舌頭下方的口腔底部、前三分之二的舌頭、硬顎（口腔頂部的前面部分）、牙齦及臼齒後方的小區域。另外，常見的扁桃腺，軟顎等則是稱為口咽部，同樣也會產生病變癌化。

陳亮宇進一步說，口腔癌的發生是一段緩慢進展的過程，從口腔有病變再演變成癌症，是因為長期的慢性刺激導致。慢性刺激是怎麼造成的？可分為2種形式：

1、物理性：例如臨床上常看到老年人因假牙不合持續磨擦口腔黏膜，致使反覆破洞潰瘍，進而引發增生或異生（細胞分裂到高度異生狀態而變成癌細胞）；此外，假如總是習慣喝熱騰騰的湯品或飲料，也會破壞黏膜表皮，增加細胞病變的機率。

2、化學性：如抽菸、吃檳榔、病毒感染等。抽菸、喝酒、吃檳榔三大習慣，是口腔癌的危險因子。其中檳榔已在2003年被世界衛生組織列為第一級致癌物，就算較為單純、不夾紅白灰或任何添加物的檳榔子，當浸潤到口腔黏膜表皮後極易造成病變且漸漸癌化。

醫師表示，吸菸者導致口腔癌的機率，是未吸菸者的18倍；圖為情境照。（圖取自freepik）

陳亮宇表示，過去有研究顯示，吃檳榔引發口腔癌的機率，是未嚼食者的28倍；而吸菸者導致口腔癌的機率，是未吸菸者的18倍；假如改成使用「無煙菸草」或「口嚼菸」呢？據國外統計指出，這類人在臉頰、牙齦和嘴唇內壁發生癌症的可能性更高，達50倍之多，若同時吸菸又嚼檳榔的人，引起口腔癌的機率是無此習慣者的89倍；假如菸、酒、檳榔統統都來的人，口腔癌的機率則會是一般人的123倍。

不過，這並不代表口腔癌不會找人沒有這些習慣的族群，研究發現有超過25%的口腔癌會發生在不抽煙且僅偶爾喝酒的人身上。同時，以往被認為是子宮頸癌最大元兇的人類乳突病毒，現在已被證實和頭頸部癌症相關。

陳亮宇提醒，一份2020年發布的文獻指出，2018年台灣口腔癌的粗發病率為全世界最高，可見口腔癌的預防是刻不容緩的健康問題。除了避開危險因子之外，如果發現口腔有同一個地方潰瘍超過兩週未好轉，建議就醫檢查；假使發現潰瘍跟平常嘴巴不小心咬到破皮的情形並不一樣，則不須等到兩週，宜盡快求助專業耳鼻喉科醫師診察。

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個人很討厭喝熱騰騰的湯, 都等它自然冷卻再喝

愛吃熱食也要注意~東西都還沒吹涼~就要放進嘴巴~也容易破壞口腔黏膜

冰食 熱食本就與人體溫度相沖

還是要多注意食物溫度 才能減少對身體的傷害~