JKF 捷克論壇

搜尋
JKF 捷克論壇 »首頁 › 討論區 › 閒聊版 › 每年過年要出一道硬菜
[閒聊貼]

每年過年要出一道硬菜

 [複製連接]
查看: 4913 | 回覆: 16 | 跳轉到指定樓層
返回列表
Blotus
騎士 | 2022-2-4 22:32:08
1樓

話說每年過年回老家
我都會特別做一道特別的硬菜
覺得過年圍爐要辦的豐盛
有大豐收的寓意

之前有煮過
龍蝦+大草蝦痛風鍋
帝王蟹牛奶鍋

今年準備的是鮑魚海鮮佛跳牆
內容物有基本的佛跳牆材料外
加了鮑魚、干貝、海參、竹笙、豬肚..等等
再加上母雞和培根熬上77  49個小時
不對...只有熬一天XDD
自己做出來的效果不輸外面的賣的佛跳牆

主要是自己買材料自己煮
料會比較豐盛
比較便宜

大家來幫我想想明年要煮什麼好呢?

評分

已有 3 人評分名聲 金幣 收起 理由
鄭玄琦 + 30 樓主太有才啦!
俠者 + 18 + 18 感謝大大分享
adulter + 10

總評分: 名聲 + 58  金幣 + 18   查看全部評分

分享分享 收藏收藏
FB分享
回覆 使用道具
鄭玄琦
高級版主 | 2022-2-4 23:05:32
2樓

我家每年都是買羊肉爐
或牛肉爐
再買一些火鍋料
就感覺很有年味

評分

已有 1 人評分名聲 金幣 收起 理由
comsci + 30 + 30 感謝大大分享

總評分: 名聲 + 30  金幣 + 30   查看全部評分

引言 使用道具
adulter
王子 | 2022-2-4 23:37:28
3樓

看到這種菜色
最硬的就是我的血管
引言 使用道具
Blotus
騎士 | 2022-2-5 00:34:40
4樓

鄭玄琦 發表於 2022-2-4 23:05
我家每年都是買羊肉爐
或牛肉爐
再買一些火鍋料

我記得小時候我家還會煮燒木炭的火鍋
然後桌子底下也會放木炭燒火
引言 使用道具
k314p
王子 | 2022-2-5 11:13:24
5樓

明年可以試試做魚，清蒸 紅燒 水煮都可以
引言 使用道具
小阿良
王室 | 2022-2-5 13:36:28
6樓

個人認為 過年大魚大肉真的太多
這年家裡已減少份量 還是感覺吃肉吃到吐

來個蔬菜清湯大亂燉八 消耗一下口裡的肉肉味
我這食肉族這兩天吃菜真的變超好吃
引言 使用道具
Blotus
騎士 | 2022-2-5 14:33:33
7樓

我家過年都是吃海鮮痛風餐比較多
至少占菜量的一半以上
從除夕吃到初五....
引言 使用道具
yuan1438
王室 | 2022-2-5 14:55:46
8樓

年紀大一點會比較喜歡有年味的過年，會準備比較澎派一些年菜。

評分

已有 1 人評分金幣 收起 理由
鄭玄琦 + 30 樓主太有才啦!

總評分: 金幣 + 30   查看全部評分

引言 使用道具
鄭玄琦
高級版主 | 2022-2-5 16:12:04
9樓

明年要煮什麼好
龍蝦+大草蝦
無限供應吃到飽
1439742088-4016523525.jpg

評分

已有 1 人評分名聲 收起 理由
yuan1438 + 30 我很認同+1

總評分: 名聲 + 30   查看全部評分

引言 使用道具
asd55538
威爾斯親王 | 2022-2-5 20:24:30
10樓

今年我阿公家煮火鍋

材料我叔叔去costco買

圍爐的時候丟一丟就可以吃了

有比外面訂年菜便宜

評分

已有 1 人評分金幣 收起 理由
鄭玄琦 + 30 樓主太有才啦!

總評分: 金幣 + 30   查看全部評分

引言 使用道具
Xianu乂Yang
伯爵 | 2022-2-5 22:35:50
11樓

必勝客的一公尺餐拿出來就很威了！〈亂入XD〉
引言 使用道具
Blotus
騎士 | 2022-2-6 16:43:20
12樓

鄭玄琦 發表於 2022-2-5 16:12
明年要煮什麼好
龍蝦+大草蝦
無限供應吃到飽

這個很可以喔
前年有煮過帝王蟹+天使紅蝦吃到飽
明年來試試龍蝦吃到飽
引言 使用道具
13樓
無效樓層，該篇已經被刪除
Jacky緯
侯爵 | 2022-2-9 13:15:22
14樓

感謝分享
引言 使用道具
yz9228
威爾斯親王 | 2022-2-9 13:22:50
15樓

小弟因為其他原因
只能喝白粥 加 甲仙的芋頭豆腐乳
那味道 會回甘  很好吃
引言 使用道具
JKF好爽
威爾斯親王 | 2022-2-9 13:51:03
16樓

其實現在越吃越簡單了
年節經典大菜也就那幾道
如果大大不介意，外國美食也是一個選項喔

messageImage_1644385820842.jpg

messageImage_1644385807126.jpg

之前看到南南之隅這個品牌

進口外國菜包裝成年菜，也別有一番風味

非廣告，純粹看到訊息分享

網址連結：https://store.sousoucorner.org/p ... shes-from-the-south
引言 使用道具
夏天的半熟荷包蛋
子爵 | 2022-2-14 14:03:30
17樓

愛之味醬瓜、菜心、麵筋、玉筍..等
引言 使用道具
返回列表 發新帖
高級模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登入後才可以回覆 登入 | 加入會員

發帖
回覆 收藏

【徵文】誰是你最期待見到的 TRE 女優？
💡 誰是你最期待在 TRE 遇見的女神？ 快來發文推薦你心中的 Top1 女優，...

【理財版】財務自由五部曲「王權捍衛」7月排名
以下公布114年7月最佳10名參賽者績效與資產配置，與其隨波逐流像流星般殞落，不如...

【投票】美女圖速報
JKF本周美女圖速報，歡迎大家來美女圖版看妹子呀~...

【投票】寫真模特速報
JKF本周寫真模特速報，票選你最喜歡的寫真模特，點選圖片歡迎大家來版區欣賞寫真模特...

建議立即更新瀏覽器 Chrome 95, Safari 15, Firefox 93, Edge 94。為維護帳號安全，電腦作業系統建議規格使用Windows7(含)以上。
合作提案|友情連結|管理群|文字瀏覽|手機版|本網站已依台灣網站內容分級規定處理|隱私權政策|DMCA|
Copyright © 2005-2025 JKF 捷克論壇(https://www.jkforum.net/) 版權所有 All Rights Reserved.
重要聲明：本網站是以即時上載留言的方式運作，本站對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。由於討論區是受到「即時留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有即時留言，若讀者發現有留言出現問題，請聯絡我們。本站有權刪除任何留言及拒絕任何人士留言，同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。
回頂部 下一篇文章 放大 正常倒序 快速回覆 回到列表