營養師表示，確診者可以補充優質蛋白質、維生素A、維生素C、維生素D、維生素E來幫助恢復健康。（圖取自pexels）

〔健康頻道／綜合報導〕武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）確診人數日漸增加，除了吃藥來對抗病毒外，營養師趙函穎在臉書專頁「趙函穎營養師的美麗方程式」分享，顧好自己營養免疫才是真正防疫，並建議，確診者可以補充以下營養素，來讓身體回復健康。

●優質蛋白質：蛋、魚、豆腐、豆漿等，幫助免疫球蛋白合成。

●維生素A：胡蘿蔔、大蕃茄、地瓜、南瓜，可保護上皮細胞，修復喉嚨黏膜。

●維生素C：各種的蔬菜水果，鳳梨、奇異果等，請勿生食，蔬菜要煮過，避免細菌感染！

●維生素D：曬乾的黑木耳、香菇、蘑菇、蛋黃，靠窗或去陽台曬太陽踏步10分鐘，幫助活化維生素D3

●維生素E：各式的堅果、魚油、亞麻仁子油、酪梨油等，能修復細胞膜，大量omega3可抗發炎，減緩疼痛。

趙函穎也提醒，在康復之前，不吃精緻糖甜食甜飲、不吃油炸加工食品、不要過度擔憂、不要發怒生氣，若有喉嚨劇痛，可吃點軟嫩蒸蛋，可用雞精或豆漿去蒸，或喝點室溫溫度薄荷花草茶，幫助舒緩不適。
   

食補也可增加免疫力