雞蛋荒狂襲，福壽董事長洪堯昆直言，「雞蛋一定缺」，雞肉因為小雞1隻成本高達34元，也沒什麼賺，強調賠錢生意沒人做，政府政策不應過度干涉業者，讓產業弄到賠錢。（記者楊雅民攝）

〔記者楊雅民／台北報導〕雞蛋荒狂襲，福壽（1219）董事長洪堯昆直言，「雞蛋一定缺」，雞肉因為小雞1隻成本高達34元，也沒什麼賺，強調賠錢生意沒人做，政府政策不應過度干涉業者，讓產業弄到賠錢。

洪堯昆分析雞蛋一定缺的主要原因有三：一是原物料價格高漲，蛋雞飼養成本很難降下來；二是禽流感疫情蛋雞遭撲殺，影響蛋雞飼養量；三是蛋價凍漲政策，造成很多蛋雞飼養量只有3000-5000隻的小蛋農飼養成本吃不消，直接棄養，雞蛋供應量更加吃緊。

洪堯昆指出，國際「黃小玉」等原物料成本今年雖然有回檔，但價格還是在高檔，預期今年全球經濟衰退，需求減少，原物料價格可趨於穩定，但最大的憂慮在世界氣候變遷，若氣候造成「黃小玉」產量大減，「黃小玉」漲聲恐再響起。

至於，今年大宗物資業者是否會持續提高「黃小玉」庫存？他說，大概會維持在3-4個月的安全庫存量，主要是去年政府針對進口黃豆、玉米、小麥免徵營業稅，後來免營業稅快到期前，業者為了省5%的營業稅，大舉搶進大宗物資，造成進口量太多，「物極必反，大家都驚到了」，現在都在消化庫存。

2023年全球經濟衰退的疑慮升高，洪堯昆說，消費者一定要吃，全球景氣衰退，對食品業一定會有影響，只是「壞也不會壞到哪裏，好也不會好到哪裏」，認為隨著物價上漲，營收創新高是必然的，但創新高沒用，要獲利創新高才是正確的，福壽今年營運表現應該會維持和去年差不多。  

意思就是雞肉、雞蛋都要飛漲了~
過年前後看看吧!!