醫師指出，番茄對人體有4大好處，除能降低心血管疾病風險、保護皮膚及改善消化系統外，更能增強免疫力。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕番茄是一種營養豐富、美味可口的水果，近期也是牛番茄的產季。對此，新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹在臉書粉專「美麗而剽悍 婦產科女醫 新竹竹北 張瑜芹醫師」發文分享，台灣的主要番茄產地來自中南部，此外，番茄對人體有4大好處，除能降低心血管疾病風險、保護皮膚及改善消化系統外，更能增強免疫力。

●保護心血管：番茄中含有豐富的抗氧化物質，可助減少壞膽固醇，降低罹患心血管疾病的風險。

●保護皮膚：番茄中的抗氧化物質可以減少自由基對皮膚細胞的損傷，從而保護皮膚免受日曬和其他環境因素的傷害。

●改善消化系統：番茄中的纖維可以促進腸道健康，降低便秘風險。此外，番茄中的鉀也有助於調節腸道運動，促進消化。

●增強免疫力：番茄中的維生素C和抗氧化物質可以增強免疫力，幫助身體抵抗疾病和感染