大里區農會推廣食農教育，今天安排大里美群國小80多位小朋友體驗割稻的辛苦。（記者陳建志攝）

2023/06/12 18:46
〔記者陳建志／台中報導〕台中大里美群國小小朋友，今年2月在大里區農會協助下，下田體驗插秧，經過115天栽培管理後，今天80多位小朋友和老師，在農耕老師的帶領下，手拿鐮刀下田體驗割稻，體會農夫辛苦，農會還安排「拜田頭」祭天、感謝儀式，並讓小朋友吃割稻飯，參與的小朋友都說能吃到一口白米飯原來這麼不簡單。

大里區農會舉辦食農教育體驗活動，今年2月先安排小朋友走出課堂體驗插秧，經過115天專業農民的栽培管理後，今天台農71號（益全香米）稻穀成熟了，再次安排大里美群國小80多位小朋友下田割稻，讓學童體驗農夫的辛苦。

農會收割前，遵循古禮由市府農業局副局長蔡勇勝、農會常務監事賴樹清、總幹事賴東陽、大里區鄭正忠區等人焚香進行「拜田頭」祭天、感謝儀式。

接著由經驗豐富的百大青農林佑俊示範割稻的技巧，強調割稻其實有許多小秘訣，不能硬用蠻力想割斷稻稈，而是要輕輕地一推一拉，省力地割稻。

80多名小朋友，接著在農耕老師的帶領下，頭戴斗笠、手拿鐮刀分批下田體驗收割稻米，體會農夫辛苦，有人沒幾分鐘就覺得腰酸，有人手較沒力或技巧不對，以致稻稈割不斷，現場狀況頻生，小朋友都說，親自體驗後才知道原來下田耕種這麼辛苦，深刻體會對食物、生產者和環境的尊重和感恩。

大里農會總幹事賴東陽表示，本次活動是延續2月起的「作夥插秧趣」活動，過程中小朋友體驗了從最初的插秧、期間由農友們細心呵護稻子長大結實，今再由小朋友們下田收割，體驗收穫的喜悅，也懂得感恩，現場也有割稻機作業，讓小朋友比較人工及機器收割的不同，最後由林連進農友遵循傳統用扁擔挑來「割稻飯」，讓小朋友深刻體會早年農村割稻農忙的情景。

大里區農會推廣食農教育，今天安排大里美群國小學童下田割稻，並吃割稻飯，體會早年農村割稻農忙的情景。（記者陳建志攝）