蔡明劼表示，可將晚餐拆成運動前後攝取，以兼顧均衡及瘦身減脂；圖為情境照。（圖取自shutterstock）

〔健康頻道／綜合報導〕下班後馬上運動，導致沒辦法正常吃晚餐？內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼在臉書專頁「蔡明劼醫師 健康。瘦身」分享，可以將平時「晚餐」攝取分成運動前、後食用，並建議運動前補充碳水及運動後補充蛋白質，一樣可以兼顧均衡及瘦身減脂。

●運動前：補充碳水，但不建議精緻加工的食品，因此可以食用番薯、水果、含糖豆漿等，而食量大一點也可以吃御飯糰。

●運動後：補充蛋白質的好時機，如雞胸肉、雞胗、茶葉蛋、無加糖優格或無糖豆漿，另，也可搭配生菜沙拉，補足運動前沒有吃到的蔬菜量。

蔡明劼補充，若是運動後隔很久才要吃飯，或者一整天的蛋白質攝取不足的族群，才建議補充乳清蛋白；若是平常有做到以上兩點，基本上就可以省略攝取。