食藥署指出，「里港文富餛飩」複查檢出大腸桿菌超標。（圖由食藥署提供）

2023/11/06 14:39
〔自由電子報 記者林惠琴／台北報導〕衛福部食藥署今日公布「市售流通冷凍冷藏調理食品稽查專案」結果，其中有1件澎湖縣農會農民購物中心銷售的「里港文富餛飩」，複查檢出大腸桿菌超標2倍，屏東縣衛生局以違反食安法規定，裁處廠商「里港文富食品有限公司」新台幣3萬元罰鍰。

食藥署7月至8月聯合地方衛生局執行「市售流通冷凍冷藏調理食品稽查專案」，針對量販店、超市、便利商店、非連鎖商行及餐飲外帶店等販售冷凍或冷藏調理食品場所進行查核。

食藥署副署長林金富表示，總計查核148家販售業者食品良好衛生規範（GHP）準則，其中13家、8.8%不合格，包含食品從業人員無法提具體檢報告及牆壁與天花板未保持清潔等缺失，像是現場有蜘蛛等情形，但限期改正後，複查均符合規定。

林金富指出，也抽樣284件冷凍或冷藏調理食品檢驗食品中微生物衛生標準，結果7件不合格，經複查仍有1件不合格，為澎湖縣農會農民購物中心銷售的里港文富餛飩，大腸桿菌150 MPN/g已高出限量標準50 MPN/g，違反食安法第17條，屏東縣衛生局依同法第48條裁處廠商「里港文富食品有限公司」3萬元。相關產品有流通到大賣場等地，下架回收數量待確認。

根據食安法規定，違反第8條第1項食品良好衛生規範準則，經限期改善，屆期不改正者，可依同法第44條處6萬元以上2億元以下罰鍰；違反第17條由中央主管機關所定衛生標準，則依同法第48條經命限期改正，屆期不改正者，處3萬元以上300萬元以下罰鍰。