台北市稱擬與新北、基桃一起討論液蛋解禁並同步宣布。圖為雞蛋示意圖。（資料照）

2023/11/13 14:57
〔自由新聞網 記者黃子暘／新北報導〕針對國內雞蛋爭議，雙北等泛藍執政縣市禁止學校營養午餐使用液蛋至今，台北市教育局今（13）日稱，台北市液蛋解禁將會與新北市、桃園市、基隆市一同討論，並同步公布；新北市教育局對此回應，以食安為主，將在蛋品源頭流向、標示均確保安全無虞前提下，審慎評估有條件開放學校午餐使用液蛋事宜。

新北市教育局指出，因考量蛋品流向及食安疑慮問題，自9月20日起市內學校暫緩使用液蛋，教育局並輔導學校使用現打國產蛋、全蛋加工品、其他畜禽加工品或其他蛋白質食材替代，待蛋品源頭流向、標示均確保安全無虞，新北市再審慎評估有條件開放學校午餐使用液蛋。