北市稽查網售食品 PChome24h、蝦皮商品驗出重金屬超標

王子 | 2023-11-21 00:02:39

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中廣新聞網
2023年11月20日週一下午4:50

台北市稽查網路販售食品，PChome24h購物販售的「瑪雅氏粉紅鹽（中鹽）」驗出重金屬鉛、砷超標。（圖：台北市衛生局提供）
台北市衛生局今（20）日公布網路電商平台販售的蕈菇類及食用鹽類食品抽驗結果，總計抽驗27件產品，其中蝦皮購物業者販售的「巴西蘑菇（純素）」檢出重金屬鎘超標，PChome24h購物販售的「瑪雅氏粉紅鹽（中鹽）」驗出重金屬鉛、砷超標，北市衛生局已命令業者下架，進行複抽，若限期仍未改善，最重可罰新台幣300萬元。

北市衛生局依據衛福部食藥署109年7月1日公告「菇蕈類中重金屬檢驗方法」及110年10月26日公告「食鹽中重金屬檢驗方法」，以感應耦合電漿質譜儀進行重金屬檢驗，結果蕈菇類食品中有2件（1件「巴西蘑菇（純素）」及1件「新鮮秋季黑松露」）產品檢出重金屬鎘超標；食用鹽類食品中有1件「瑪雅氏粉紅鹽（中鹽）」產品檢出重金屬鉛及砷超標。

「巴西蘑菇（純素）」是蝦皮購物業者彩虹菇販售，「新鮮秋季黑松露」是歐陸食材小舖販售，「瑪雅氏粉紅鹽（中鹽）」則是Pchome24h購物販售。台北市衛生局檢驗科黃景義科長指出，重金屬鎘及砷為國際癌症研究總署（IARC）公告第1類致癌物質，容易累積在腎臟或腦部，進而導致相關疾病產生，長期累積也可能造成肺部損傷和骨骼脆弱及孕婦、胎兒發展影響。

重金屬鉛為國際癌症研究總署（IARC）公告第2類疑似致癌物質，主要影響成人及孩童的神經系統，長期暴露也可能會造成學習力、記憶力和注意力的下降。黃景義提醒，消費大眾在網路選購食品時，應先慎選有信譽的平台和賣家，並確認網站有清楚明確的產品資訊，如有無廠商名稱、電話、地址等完整聯絡資料，切勿購買來源不明產品，民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義，可電洽北市民當家熱線1999。