連鎖鍋貼店八方雲集也傳食安狀況，昨天有6位民眾購買玉米濃湯及鍋貼，後續有4人出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫。（資料照）

2024/04/08 23:21
〔記者蔡思培／台北報導〕近來食品安全議題延燒，台北市也出現多起疑似食物中毒事件。連鎖鍋貼店八方雲集也傳狀況，昨天有6位民眾購買玉米濃湯及鍋貼，後續有4人出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫。衛生局到場稽查發現有冷凍庫不潔、冷凍庫溫度高於-18度C、牆面有剝落等缺失，已要求改善，未改善可開罰6萬元至2億元罰鍰。

台北市衛生局今天接獲醫院通報，有民眾6人昨晚購買八方雲集某分店的「玉米濃湯」及「鍋貼」後，其中4人於昨天晚上8點半陸續出現嘔吐、腹瀉、噁心等症狀至醫院就醫，疑似食品中毒。衛生局獲報後立即至餐廳依食品良好衛生規範準則進行衛生稽查，發現有冷凍庫、層架、風扇不清潔、冷凍庫溫度高於-18度C、牆面有剝落等缺失。

食品藥物管理科林冠蓁表示，衛生局已限期業者4月11日前改善完竣，屆期複查若未常改善完竣，將依食品安全衛生管理法第8條及第44條開罰6萬至2億元罰鍰。

此外，衛生局也抽驗工作人員手部檢體、鍋貼盤、鍋貼餡料棒等3件環境檢體，若後續檢出病源菌將食品安全衛生管理法第15條及第44條開罰6萬到2億元罰鍰。

食品藥物管理科林冠蓁。（北市衛生局提供）

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希望這是單一事件，只是這間店面的管理出現瑕疵。
否則對於整個八方雲集還有眾多消費者都是一大傷害！

執政，食物中毒保證~~