新北市衛生局派員稽查藏壽司三重捷運路店。（新北市衛生局提供）

2024/04/12 17:28
〔自由新聞網記者 翁聿煌／新北報導〕新北市衛生局今天完成轄內12家藏壽司分店清查，查核結果有3家分店合格，7家分店現場有設備與機具不潔及冷凍庫未定期除霜等衛生缺失，已命業者限期改正。

有關藏壽司近期疑似食品中毒通報，截至今天下午3點未有新增疑似通報案件。新北市衛生局表示，已完成轄內12家藏壽司分店稽查，其中2家（淡水站前店及新莊宏匯店）經衛生局命其暫停作業，雖淡水站前店現場複查合格，惟改善報告書均尚未審核通過，目前2家分店皆仍停業中。

衛生局表示，除停業2家分店外，衛生局也擴大針對其餘10家分店，依據食品良好衛生規範準則進行查核，查核結果3家分店稽查合格，7家分店（新店威秀裕隆店、中和橋和店、板橋中山遠百店、三峽學成店、三重集賢店、三重捷運路店及新莊思源路店）現場見有設備與機具不潔及冷凍庫未定期除霜等衛生缺失，已命業者限期改正，若屆期仍未改善完成，可依違反食品安全衛生管理法第8條第1項規定，處6萬元以上2億元以下罰鍰。

新北市衛生局派員稽查藏壽司板橋中山遠百店。（新北市衛生局提供）   

是不是也該查查其他源頭？

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