自由時報 2024/06/30 18:14 黃筱薇／核稿編輯


針對顧客在餐點中吃到蟑螂，牛角燒肉發出道歉聲明。（圖翻攝自PTT、牛角燒肉臉書）

有民眾昨天（29日）到「牛角日本燒肉專門店」CITYLINK南港店用餐，沒想到在餐點吃到一隻蟑螂，店家後續處理方式讓民眾甚為不滿，在網上發文痛批，引發鄉民熱議。業者今天（30日）透過官方臉書發出道歉聲明。

一位網友昨天在PTT發文表示，當天晚間到南港車站的牛角燒肉用餐，點了一杯冰淇淋紅茶，不料才喝2口就吃到蟑螂，當場向店家反應，店員宣稱因為噴灑除蟲藥物，導致導致蟑螂都跑出來才會發生這種事，處理方式為整桌8折招待。該網友對店家處理方式相當不滿，但他當下感到十分反胃，只想趕快離開就無多說。

該文隨即引發熱議，台北市衛生局今天表示，將派員依「食品良好衛生規範準則」進行稽查，現場針對人員及作業場所衛生、食材來源、病媒防治加強查核，及查核產品責任險是否符合規定。若不符合規定，將要求限期改善，期屆複查若仍不符合規定，依違反「食品安全衛生管理法」第8條及第44條處6萬元以上2億元以下罰鍰，產品責任險若不符合規定，將依違反食安法第13條及第47條處3萬元以上300萬元以下罰鍰。

業者今天則透過官方臉書發出道歉聲明，「關於2024年6月29日顧客至牛角南港車站店用餐餐點中出現異物一事，敝司後續處理方式說明如下：一、當天現場人員針對事件的應對方式有失妥當，敝司已與顧客取得聯繫再度致歉，並將進行當天餐費全額退款。二、該分店今日全天及明日（7/1）半天將暫停營業，同時進行環境衛生清消，並再度加強環境衛生清掃。」

業者表示，「本次事件攸關食品安全，同時造成民眾疑慮，敝司致上萬分歉意，我們將再次檢視相關管理制度，加強落實環境衛生及自主稽核，以保障消費者權益，謝謝。」