班班喝鮮奶遭疑沒冰箱保存

威爾斯親王 | 2024-10-15 08:19:05

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2024-10-15 03:24 聯合報／記者萬于甄、郭韋綺／連線報導

中央推「班班有鮮乳」政策，多名南市議員昨在議會質詢質疑沒做好相關配套措施。圖為學童喝乳品情況，與本新聞無關。圖／南市教育局提供

中央9月起推動「班班有鮮乳」，台南未如其他縣市傳出乳源不足，但多名議員昨質疑目前國小「班班沒冰箱」，且南市府稱學童每周可喝3次、有家長陳情只喝到1次，政策上路卻缺乏相關配套措施；教育局回應，會確保鮮奶運送品質。

南市教育局解釋，中央政策名稱為「推動學校導入國產可溯源乳品專案實施計畫」，由農業部統一招標，招標時有特別要求強化鮮乳保存，廠商會以低溫配送並提供保冷袋，並要求學校在30分鐘內提供學生飲用完畢。

教育局昨在議會業務報告，議員蔡育輝質詢說，班班有鮮乳衍生多問題，半小時的鮮乳鮮度是最好，「喝不完該怎麼辦？台南市國小和托兒所，班班有冰箱嗎？」

議員林燕祝指出，教育局調查國小班班喝牛奶，超過80%要喝保久乳，只有13%多喝到鮮乳，教育局先前更宣布台南孩童每周可喝3次乳品，其中1次市府出資、2次中央補助，不少家長陳情只有喝到2次、甚至只1次，無法一周供應3次鮮乳，「這不是作秀什麼是作秀？」

南市教育局表示，農業部乳品採購標案以學期為單位招標，本學期全市有13.8%國小選擇喝鮮奶、84.5%選擇保久乳，針對無法喝鮮奶的孩童提供含鈣豆漿，本月11日起陸續配送到公誠國小等19校，學校若有需要更換乳品，可在下學期提出需求，也將持續鼓勵喝鮮乳。

另高雄市教育局表示，目前高雄鮮乳供應充足，7月調查234所國小意向，3成喝鮮乳、7成喝保久乳，颱風過後，配送與供應量能逐漸恢復正常，供應廠商配送時以保冷袋送來，到校後，學童須拿杯子來盛鮮奶，一切都按照政策施行，目前暫時不須冰箱。