10:45 2025/04/14 中時新聞網 吳慧芬

研究發現，糖尿病患在正餐前喝水，有助於降低血糖與減重。（示意圖，Shutterstock／達志）

多喝水不如喝對時機，更能促進健康。基因醫師張家銘表示，喝水不該只是憑感覺，而是一種有策略的健康選擇，研究發現，糖尿病患若在3餐前喝水，例如早上250毫升、午餐與晚餐前各500毫升，可讓空腹血糖在8周內下降超過30 mg/dL，這幾乎等同於部分血糖藥的效果，且飯前喝水，能增加飽足感，有助減重。

台北榮總遺傳優生科主任張家銘在臉書粉專「基因醫師」PO文表示，一份刊登在2024年《JAMA Network Open》期刊的系統性回顧研究，從全球18篇臨床隨機對照試驗發現，每天喝足夠的水，真的能幫助減重、降低腎結石復發、改善血糖與延長泌尿道感染的發作間隔時間。

張家銘指出，研究發現光是餐前喝水的習慣，就能顯著加速減重，因為這能讓胃有預先的飽足感，可以減少暴飲暴食，或攝取過多高熱量食物的機會。

3餐前喝水助降血糖

張家銘指出，在一項糖尿病患的研究中也發現，3餐前分別攝取固定量的水，例如早上250毫升、中午與晚餐前各500毫升，能在8周內讓空腹血糖下降超過30 mg/dL，這幾乎等同於部分血糖藥的效果。

張家銘指出，過去大家都說要多喝水，來預防腎結石，這次研究給了明確指標，每天讓尿量達到2000毫升以上，5年內腎結石復發機率能下降將近一半，對常反覆泌尿道感染的女性，研究也顯示每天多喝1500毫升的水，不只能延後下一次感染時間，也能減少抗生素使用。

把喝水變成一種節奏

張家銘指出，喝水是一個大家都能每天執行與累積的健康資本，別再為了達標而灌水，把喝水變成一種節奏，起床一杯水，清醒腸胃；出門一杯水，開啟代謝；飯前一杯水，照顧血糖；下午一杯水，提振精神；睡前一小杯，滋養一夜；而有膀胱過動症、夜尿困擾的長者、或腎臟病病人，在增加喝水量前，都需要評估自身狀況，有時候喝少一點、分時段喝，反而更好。

回復看內容