壹蘋新聞網 / 李家穎 綜合報導

【李家穎／綜合報導】有「台北4大鰻魚飯名店」的中山區條通「肥前屋」，在地經營近50年，卻傳出於於（29）日起歇業，讓不少饕客相當意外，業者也透露突然歇業的原因。

知名鰻魚飯店肥前屋突然傳出歇業消息，讓不少人相當震驚。位於台北林森北路七條通的肥前屋，老闆町田世文來自九州的肥前，40多年前來台創業，以平價好吃的鰻魚飯，在條通飄香將近50年，與京都屋、濱松屋、劍持屋並稱台北市四大鰻魚名店。

但疫情開始後不少店都紛紛歇業，先是京都屋於2019年熄燈，濱松屋則是在2024年停業，如今肥前屋也無預警宣布停業，只剩劍持屋營業中。對於歇業原因，肥前屋表示主因是老闆年紀大了，在沒人接班下，自己也到了退休年紀，才決定要把這樣半世紀的事業給收掉。

很簡單 就是賺夠了 老子不賺了

沒有接班人也是一個原因呀

1. 沒有接班人
2. 餐飲真的太累，起早貪晚進貨備料
3. 爸爸賺夠了，子女直接不用拼。

台北4大鰻魚名店」肥前屋突歇業　業者曝無預警關店原因，這個也真的是有夠給她厲害的了