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isarqng
男爵 | 2012-3-26 21:22:48

珍珠奶茶在給人們的味蕾帶來甜美刺激的同時也給人的健康


帶來隱患。



”奶精”是珍珠奶茶之魂。
十杯鮮奶的味道,也不如一勺奶精來得香濃。

奶精的主要成分氫化植物油是一種反式脂肪酸。

專家指出:
每天一杯500 毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人承受極限,飲用者易患心血管疾病。

”奶精”使奶茶變得香濃源自於奶精中一種名為”植脂末”的化學物質這種物質中含有砷(砒霜)、鉛、銅等有害物質,長期攝入,
可增加患冠心病、腫瘤、哮喘等疾病的幾率,幼兒更會變得智力低下。


吃”珍珠”等於吃塑膠
珍珠奶茶正因為這些黑色的小顆粒而得名,
我們一般叫它為珍珠粉圓,公開的主材料是木薯澱粉。然而,單純的木薯澱粉並不能讓珍珠彈性足,如今比較通用做法是在其中加入小麥蛋白。
即使如此,有的商家也覺得彈性還不夠,為了讓珍珠更有“嚼頭“,於是再添加人工合成的高分子材料。
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小白鳥
王子 | 2012-3-26 21:46:26


感謝大大的分享
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ditor
勳爵士 | 2012-3-28 10:20:05

慘了
吃珍珠上癮了
真的很難戒
那口感真的很棒!!!
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ty119911
見習騎士 | 2012-3-28 15:13:28

以後要少吃啊!
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hah9931
騎士 | 2012-3-29 18:05:04

挖  這麼嚴重  幸好我只喝茶
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booox
伯爵 | 2012-4-26 12:44:02

我覺得珍珠很難吃耶@@ 可以說是討厭了= =
第一 它完全沒味道
第二 每一口珍珠奶 等口中的珍珠吞下去後 口又覺得渴了•••
第三 每次奶茶喝完了 珍珠還有一堆!
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