「五燈獎豬腳滷肉飯」老闆黃瑞榮（左）在李乾龍（右）鼓吹下，12年來免費贊助獨居老人便當。
記者潘杏惠／攝影


         三重區道地美食「五燈獎豬腳滷肉飯」，12年來每個星期四免費供應三重地區獨居老人一餐豬腳飯，至今已經送出8萬多個便當，愛心善舉至今持續不斷。

        為何會取名為「五燈獎」，是因為老闆娘黃怡螢擁有好歌喉，在1987年參加台視的五燈獎歌唱擂台賽，一路過關斬將，獲得5度5關的最高榮譽，豬腳飯店名也因此易名為五燈獎，生意蒸蒸日上。

        先嗇宮董事長李乾龍在9年前當選三重市長，在他的鼓吹下，老闆黃瑞榮、黃怡螢夫婦每周四免費供應三重地區150位獨居老人一餐豬腳飯，至今12年來送出8萬6千多個便當，相當於捐出650萬元愛心基金。

        李乾龍說，「五燈獎豬腳滷肉飯」在三重已有30多年的歷史，店內的招牌當推豬腳飯、滷肉飯，其中豬腳分蹄膀、中段、腳蹄3個部位，滷製過程去油膩、去腥，嘗起來不油不膩，香Q美味、入口即化。

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