其實很簡單的說

感覺根本就是商人的手法

果其不然

中秋節烤肉是近20幾年來臺灣地區流行的節慶活動，推斷與臺灣的經濟發展及重視休閒生活有關。 有關中秋節烤肉的緣由，僅提供網路相關資料如下：
最先是萬家香醬油推出「一家烤肉、萬家香」的廣告，後來，金蘭醬油也推出「金蘭烤肉醬」。
當時頂好、萬客隆、家樂福等大型賣場也在中秋節前夕舉辦烤肉用品與食材的特賣會，台灣人在不知不覺中，開始把烤肉當成中秋節最重要的活動。
陳美坊1994年9月20日聯合報36版繽紛撰寫「清風明月烤肉香」，作者覺得台灣人原本就喜愛烤肉，中秋節一起烤肉、一邊賞月閒聊，更加有趣。
另一種說法中秋烤肉，與本地氣候形態有關，台灣的中秋節，天氣往往還是相當炎熱，如果在戶外烤肉、賞月、閒話家常，實為許多家庭的年度樂事，充分展現台灣人民豐沛旺盛的生命力與創意，結合傳統團圓節日與本地的季節特色，中秋烤肉因此在近二十年來蔚為全民活動。

但是詭異的是，我在 Youtube 上找 萬家香 的影片的時候。



發現 關於 上的這段話

烤肉就會聯想到萬家香，
但是萬家香產品項目沒有烤肉醬。
2008年終於推了烤肉醬。

原來他自家的烤肉醬才推出短短不過五年呀？



煮杯咖啡來賞月也是很棒的選擇。

cama 娃娃也期待著跟你一起過中秋囉。

我覺得比較相信後一個，中秋節賞月時間那麼長沒事做，找個事做，大家比較不會無聊，烤肉就變成全民運動。

記憶中最早流行中秋節烤肉的,應該是台中,好像從80年左右開始,還有放沖天炮!

大陸人中秋節倒是真的只有賞月吃月餅喔
不過烤肉感覺上可以一群朋友或家人再一起比較長的時間耶