▲頂新混用大統油，都是味全產品。

生活中心／綜合報導

標榜誠信企業的味全油品爆出「有問題」，其中21項油品購自大統調和油，屏東縣衛生局3日立即下架2萬6223瓶味全調和油。總經理張教華3日下午5點半召開記者會表示，原料控管端沒做好把關；至於沒有簽衛服部切結書，味全都避重就輕，甚至張教華最後也僅口頭道歉，成為唯一沒有向消費者「鞠躬」道歉的廠商。

大統黑心油事件爆發19天，味全到底是什麼時候才知情？張教華表示，幾天前才知道，此話一出立即引發記者追問，到底為什麼要等到媒體報導後，才要出來坦承有用大統油，味全則是沒交代清楚；他也說明，味全油品並非自行生產，而是委由頂新製油公司代工，因此才會在不知情情況下產生原料來源疑慮。

張教華表示，「我們是給別人（頂新製油）代工，不是自己生產，所以第一時間只想到產品跟消費者關係，第一時間去檢驗產品，確保產品沒問題，接下來才去追查其他的事情。」張教華不正面承認頂新魏家4兄弟知情，面對媒體追問後，他才表示，「都知情。」一旁的頂新集團公關協理陳文敏也點頭證實。

味全在1998年被頂新集團收購2成股權，經營權換成頂新的消息震驚國內食品界；味全有了頂新的資源後，乳品、調味料等食品在大陸市場上架，此外，頂新也拿下全家便利商店在大陸的經營權，進軍連鎖零售通路。

頂新集團創立於1958年，魏應州、魏應交、魏應充(左圖)、魏應行4兄弟在彰化縣永靖鄉成立「鼎新製油工廠」，16年後更名為「頂新製油公司」，主要生產工業用蓖麻油；為了壯大事業規模，頂新在1990年進軍大陸食品製造市場，2年後推出「康師傅」泡麵風靡大陸，隨後也擴及糕餅和飲品，奠定頂新在大陸食品界的重要地位。

針對21項問題油品，味全3日發出新聞稿表示，所有油品日前已主動全面送交具有科學檢驗方法之第三公正單位檢驗，所有食用油產品皆通過「棉籽酚」及「銅葉綠素」的檢驗，證實安全無虞，即日起主動自行下架部分食用油產品，並啟動消費者退貨服務機制，主動配合政府主管機關釐清事實；張教華在記者會時也表示，「我們其實也是受害者」，會向大統長基主張法律權益。

明知自家油品有混油，事發當下還說出那種話，完全可以看出商人讓我看不起的嘴臉！

身為對大眾出售食用油品和食品的公司，不能說 一句 "我們也是受害者" 就好了。 公司自身要有能力檢驗原料。 顯然頂新故意忽略了這個重要的步驟。

上下交相賊! 這個情況應該不是只短短的六年啦! 這是被內部員工捅出來的漏子!  早在二十多年前就有人注意到這些"食品商"的黑心行為 !只是政府官員認為"惹不起"！　要注意的人自己去找証據！　結果就這樣一年又一年　政府換了一任又一任！　結果終於在今天被人捅出來了．．．有人說馬政府很無能　中盤商都要破產了！　為何沒有制度接管這些黑心工商的資產?　導致這些中盤商可能未來求償無門！　只是這些制度的訂定　最後還必需立法院通過！　過去幾十年立法院的委員們難道沒有責任嗎?　新科立委也許還可以說自己不清楚過去幾年的事！　那些老屁股立委呢?　把所有責任推給政府　說"馬政府無能"　很簡單！　但是要如何確立一個食品安全制度才是最重要的事！　希望這次立法院和政府玩真的！　不要再隨便應付一下就好！　{:1_209:}