初一早上不吃粥
以前人們只在吃不起白飯時才會吃稀飯，所以，有人認為在大年初一時吃稀飯，是暗示將會窮困一整年的兆頭。另外，還有吃稀飯出門會被雨淋的說法。
還有的人會特地在初一早上吃素，他們相信俗語說：「初一早吃菜，卡贏吃全年齋」
初一白天不睡覺
台灣習俗認為男人在初一的白天睡覺會讓田埂崩塌，而女人則是使得廚房倒毀，除了「晝寢」在以往被視為好吃懶做的象徵，時值訪客拜年，睡覺當然也會顯得失禮。
不過，也不能因為這樣就逼人起床，有種說法是在年初一白天催人起床，會讓對方一整年都被逼著做事。
初一不回娘家
早年的農業社會食物珍貴，所以，要是女兒帶著一家人在除夕時回門，就必須多準備食物，會把娘家吃窮。
初一不打掃
初一是家中聚福和聚財的開始，這時掃地、倒垃圾和潑水都代表將福氣往外掃掉或流逝。要是真的必須掃地，就得由外向內掃，而垃圾也要等到大年初五「隔開」後再丟棄。如果要丟的是打破的碗盤，還得用紅紙包好。
在台灣童謠中也有「初六舀肥」的說法，意思就是在初一累積的垃圾和水肥，會留到初六再徹底清理。
初一不動刀
在年初一時剪頭髮或刮鬍子都會把財氣截斷，同時所有的菜刀或剪刀都屬於凶器，所以盡量不要使用，甚至料理的食材也要在前一天就準備好。
初一初二不洗澡
傳說水神的生日在初一、初二，所以忌諱在這兩天洗衣服和洗澡。
過年禁催討債務
傳統認為，這時被人要債或向人要債都會倒楣一整年。
過年禁吃頭尾
將雞頭、魚頭、雞尾和魚尾等部位留下代表「有余」，也就是接下來一整年能夠有多餘的財物。
過年禁粗口打罵
以前的人認為小孩如果在初一就挨罵，接下來也會被罵一整年，所以禁止打罵孩子。當然，小孩也不能說不雅的字句，萬一說溜了嘴，大人必須在這時跟著說：「童言無忌」
資料來源：《長輩沒教，但你一定要懂的100種人情世故》、台視新聞、文化部、民俗家陳上智、中國華文教育網、大紀元
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