▲促銷三星蔥、蒜，農民有一套。〔圖／記者張志豪攝〕

記者簡怡欣／台北報導

大蒜超產5,000噸導致蒜價暴跌，讓農民也苦不堪言。農委會今(21)日表示，將啟動輔導直銷、購貯、加工、外銷等調節措施，以穩定大蒜產銷；此外，消費者也可多多選購國產濕蒜，支持本土農業。

國內大蒜年消費量約5萬3千公噸，但今年因氣候寒冷助於大蒜生長，產量較往年增為5萬8,381公噸，比往年增加接近2成產量，導致蒜頭價位跌到一斤甚至不到10元。

為穩定大蒜產銷，農糧署表示，已輔導產地農民團體以1到2台斤蒜頭為小包裝販售，供應各大賣場與連鎖超市加強促銷；並同步配合雲林縣政府依大蒜採收進度與乾燥情形，適時啟動輔導直銷、購貯、加工、外銷等調節措施，以因應年度可能進口關稅配額量的3,520公噸銷量，並協助雲林縣政府購貯8千公噸大蒜調節市場供需。

此外，因大蒜較能貯放，農糧署呼籲，生產者在盛產期間可先別急著將採收後的濕蒜出售，應乾燥後進行短、中期貯藏，再配合各項調節措施及市場需求分批出售，以確保合理利潤。而民眾也能在選購時，認明包裝標示為國產的新鮮濕蒜，就可以簡單區分進口蒜。購買後則可直接將網袋放置在通風處保存風味，並能方便隨時使用，多多支持國產農產品。

請大家多多支持國產吧  不然農民也很辛苦阿