再一個半月才逢端午節，但嘉義市量販店、百貨業者已開始拚商機，在地粽子名店除了抗漲留住顧客，平日也有買十送一優惠，消費者選擇多元。

大潤發嘉義店推出「豐原排骨酥粽」、「國宴鮑魚干貝粽」、「蓮子紅米鹹粽」、「呷七碗紅麴素粽」及「呷七碗刈包粽」五款特色粽。生鮮經理徐永浩說，今年香菇、魷魚、糯米等原物料都漲價兩成，但大潤發是合約採購，不受影響，未調漲肉粽售價，因應小家庭食用量少，以一串五到六顆包裝，五月一日下午二至四點在熟食區辦試吃會，限量二百份。

嘉義老店「福源肉粽」以不變應萬變，業者表示，平日民眾購買，就有買十送一優惠；耐斯王子飯店「招牌港式干貝荷葉粽」禮盒，五月一日到六月一日受理預購；新光三越五月十二日到六月二日在其超市，舉行包含台南「再發號」等名店及獨家達人粽禮盒預購。